Небезпечні та інфекційні стрічкові черв’яки у корів
Випадки зараження стрічковими хробаками з’явилися після виявлення паразитів стрічкових черв’яків у сирій рибі, яка є основним інгредієнтом для сашимі або суші. Однак чи знаєте ви, що стрічкові черв’яки зустрічаються не тільки в рибі? Крім риби, стрічкових черв’яків можна знайти і в яловичині. Обидва призвели до зараження стрічковими глистами . Проте, чи обидва вони однакові стрічкові черв’яки? Або ціп’як у великої рогатої худоби — це інший ціп’як? [[Пов'язана стаття]]
Познайомтеся з паразитом стрічкового хробака у великої рогатої худоби!
Солітери у великої рогатої худоби та риби – це різні види стрічкових черв’яків. Тип стрічкового хробака, який зустрічається в рибі, є різновидом стрічкового хробака Diphyllobothrium latum , тоді як вид стрічкового хробака у великої рогатої худоби є Taenia saginata . Стрічкові черв’яки у великої рогатої худоби можуть заразити людей і викликати зараження стрічковими глистами . Зараження стрічковими глистами у дорослих, як правило, не має чітких симптомів. Однак деякі симптоми, які хворі можуть відчувати, - це діарея, дискомфорт у шлунку та біль у верхній частині живота. Загалом, процес передачі стрічкових черв’яків у великої рогатої худоби більш-менш такий же, як і процес передачі стрічкових черв’яків у свиней. Подібно до відмінностей між стрічковими хробаками у великої рогатої худоби та риби, стрічкові хробаки у свиней викликаються іншим типом стрічкових черв’яків, ніж стрічкові хробаки у великої рогатої худоби. Різновиди стрічкових глистів у свиней: Taenia solium . Сира яловичина насправді може містити стрічкового хробака, який називаєтьсяTaenia saginata.Цей черв'як має плоску форму з білим кольором. Його тіло може виростати до 5-25 метрів в довжину. Ще більш небезпечний, цей один черв'як здатний виробляти до 200 мільйонів яєць. Стрічкові черв’яки у корів можуть жити де завгодно. Однак його зростання найчастіше спостерігається в тропічних і субтропічних регіонах. Зазвичай,Taenia saginataзустрічається в районах з поганими санітарними умовами або утрудненим доступом до чистої води.Як обробляти м’ясо, щоб уникнути зараження великої рогатої худоби стрічковим глистом
Окрім підтримки особистої та екологічної гігієни шляхом миття рук і їжі, яку ви хочете їсти, вам важливо знати, як правильно обробляти яловичину.- Перед приготуванням яловичини заморозьте яловичину до -20 градусів Цельсія протягом семи днів. Температура приготування яловичини варіюється і залежить від типу яловичини, що готується.
- Фарш з яловичини потрібно готувати принаймні до 71 градуса за Цельсієм, а яловичий фарш потрібно приготувати принаймні до 63 градусів за Цельсієм.
- Варити яловичину потрібно до тих пір, поки вона не стане рожевою і поки з м’яса не вийде рідина. Правильне поводження з яловичиною запобіжить зараження стрічковими глистами стрічковими хробаками у великої рогатої худоби.
Справа зараження стрічковими глистамивикликані стрічковими глистами у великої рогатої худоби
У Китаї з'явився шокуючий випадок, коли чоловік, заражений стрічковими глистами, через його схильність їсти сиру яловичину. Підраховано, що стрічковий черв’як знаходиться в його тонкому кишечнику приблизно два роки. 35-річний чоловік звернувся до лікаря у 2015 році зі скаргами на блювоту, відсутність апетиту, слабкість, схуднення, біль у животі. Мало того, чоловік приніс ще й шматочки стрічкових черв’яків, які знайшли в його калі. Лікарі зрештою діагностували чоловіка, що він заражений стрічковими глистами у великої рогатої худоби або Taenia saginata . Після введення препарату стрічковий черв’як розміром шість метрів, який заразив його, вийшов через 2,5 години.Як людина може заразитися стрічковими глистами у великої рогатої худоби?
Споживання сирої або сирої яловичини, забрудненої яйцями або личинками T.saginata є злочинцем зараження стрічковими глистами викликані стрічковими глистами у великої рогатої худоби. Стрічкові черв’яки можуть потрапити в організм корови, коли корова їсть траву або їжу, забруднену яйцями або личинками стрічкових черв’яків. Після цього в кишечнику корів вилупляться яйця стрічкових черв’яків. З кишечника стрічкові черв’яки переміщаються в м’язову тканину великої рогатої худоби і залишаться там роками, поки їх випадково не з’їсть людина. Стрічкові черв’яки у великої рогатої худоби, які проковтують люди, будуть жити в кишечнику людини. Сама корова не відчуває симптомів захворювання через цю глистяну інфекцію. Для того, щоб молодий ціп’як розвинувся в дорослого ціп’яка в кишечнику людини, потрібно щонайменше два місяці.Лікування стрічкових глистів у великої рогатої худоби
Зазвичай, хворі на ціп’яки у великої рогатої худоби не потребують лікування, оскільки ціп’яки можуть самостійно виходити з організму. Однак лікар дасть певні ліки, якщо інфекція стрічкових глистів у великої рогатої худоби викликає симптоми травлення. Ліки від шлунково-кишкових інфекцій, спричинених стрічковими глистами у великої рогатої худоби, які зазвичай призначаються лікарями, є протипаразитарними у вигляді альбендазолу, празиквантелу та нітазоксаніду. У деяких випадках лікар запропонує певну терапію або лікування, наприклад:- Протизапальна терапія
- Хірургія
- Введення трубки для відведення рідини в мозок через інфекцію стрічкових черв’яків у великої рогатої худоби в мозку.
- Протисудомна терапія.
