Органічні овочі, чи завжди здоровіші, ніж звичайні овочі?
За останні роки різко зросла популярність повністю органічних продуктів, таких як органічні овочі до органічно упакованих фруктів. Причина в тому, що люди вважають, що органічна їжа є здоровішою, безпечнішою, а також смачною, хоча ціна дорожча. Однак немає доказів того, що вживання органічної їжі робить людей здоровішими, ніж ті, хто цього не робить. Не всі органічні етикетки означають здоровий. Для органічних овочів основна відмінність полягає в процесі посадки, збирання врожаю, поки вони не будуть готові до роздачі покупцям. Що стосується інших органічних продуктів, то все ще існують види органічних продуктів, до яких додають жир, цукор та натрій.
Чим органічні овочі відрізняються від звичайних?
Коли ви робите покупки і стикаєтеся з двома виборами між звичайними овочами та органічними овочами, іноді це стає дилемою. Обидва поживні та містять клітковину, але чи означає це, що органічні овочі корисніші за звичайні? Слово «органічний» відноситься до того, як фермери вирощують і переробляють сільськогосподарські продукти, такі як фрукти, молочні продукти та органічні овочі. Принаймні, є умови, які мають бути дотримані, щоб сільськогосподарську продукцію називали органічною. Що-небудь?- Процес не сприяє забрудненню
- Забезпечте здорове та безпечне середовище проживання
- Поліпшити якість води та ґрунту
- На плантації існує безперервний цикл ресурсів
- Синтетичне добриво для удобрення грунту
- Синтетичні пестициди для боротьби з шкідниками
- Вплив радіації для відлякування шкідників або збереження врожаю
- Антибіотики або гормон росту (у худобі)
Чи варто виробляти органічні овочі?
Досі мало доказів того, що органічні овочі корисніші за звичайні. Деякі інші відмінності, які можна враховувати при виборі органічних або звичайних овочів:Харчування
Отруйний метал
Залишки пестицидів
Безпечно вибирати овочі, органічні чи ні
Незалежно від того, чи купуєте ви органічні овочі або вирощені традиційно, вони обидва безпечні для здоров’я. Немає жодного порівняння, яке б показало, що органічні овочі корисніші за звичайні овочі. Отже, з вибором між ними немає проблем. Деякі з найважливіших речей, які слід враховувати:Вибирайте з різних джерел
Купуйте відповідно до сезону
Миття овочів і фруктів