cultureaftercomputation.com

Останні дослідження наприкінці 2018 року показали, що зростання споживання молока (зростаюче молоко) може зменшити кількість дітей, які відстають у рості в Індонезії. Велика кількість випадків затримки росту в Індонезії спричинена низьким споживанням тваринного білка. [[Пов'язана стаття]] Згідно з тим же дослідженням, затримка росту, яка є хронічним недоїданням ще в утробі матері, зазвичай виникає в сім’ях з низьким економічним статусом. Крім того, батьки дітей із затримкою росту часто не отримують достатньої освіти щодо харчування та розвитку дитини.

Небезпека розвитку синдрому низькорослої дитини

У 2017 році кількість випадків затримки росту у світі становила 22,2. Індонезія – країна з п’ятою за кількістю дітей у світі кількістю дітей із затримкою розвитку. Загроза затримки росту дуже реальна для майбутніх поколінь. Вплив затримки росту на ранніх стадіях зростання може призвести до порушення когнітивного розвитку у дітей. Таке відставання в зростанні також означає зниження якості людських ресурсів. У довгостроковій перспективі затримка росту вплине на економічну продуктивність і репродуктивну функцію жінок. Тому дослідники та дієтологи всього світу не припиняють шукати першопричину відставання в рості та способи її подолання. Хороші новини: молоко для росту може бути надією.

Дослідження розвитку молока і затримки розвитку дітей

Індонезія стикається з проблемою низькорослості дітей і дітей з ожирінням з не менш тривожною частиною. Відзначається понад 37% випадків затримки росту. З іншого боку, 14% дітей мають зайву вагу або ожиріння. Фактично, поширеність затримки росту в 15 провінціях становить понад 40%. Дослідження 2012 року, проведене індонезійською організацією South East Asian Nutrition, показало, що причиною затримки росту було низьке споживання білка. Виходячи з цього, дослідницька група з кафедри педіатрії Університету Індонезії провела опитування серед 300 респондентів. Це здорові діти віком 1-3 роки, які живуть у Східній та Центральній Джакарті. У цьому дослідженні, яке проводилося з жовтня 2013 року по січень 2014 року, зріст і вага кожної дитини вимірювали протягом трьох днів. Дані Ironcheq їх також збирали за допомогою анкети про споживання молока росту.

Як результат?

Зі 172 респондентів (41 дитина з відставанням у рості та 131 дитина, що добре харчується), було виявлено, що відставання в рості частіше спостерігається у хлопчиків. Крім того, поширеність затримки росту частіше зустрічається в сім’ях з низьким рівнем економіки та доступом до освіти. Що стосується споживання білка, існує п'ять типів білка, які є параметрами в дослідженні, а саме:

• зростання молока
• червоне мясо
• серце
• оброблене м'ясо
• яйце

Перераховані вище п’ять видів їжі є тваринними джерелами заліза. Для зростання молока, якщо споживання в день більше 600 мл, то дитина схильна до ожиріння. З іншого боку, споживання молока росту близько 300 мл на день може захистити дітей від ризику затримки росту. Порція 300 мл молока для росту в день відповідає рекомендаціям ВООЗ щодо лікування гострого недоїдання у дітей. Принаймні, 25-33% джерел білка позитивно впливатимуть на збільшення ваги та лінійний ріст дітей.

Сподіваюсь на дітей, які відстають у рості в Індонезії

Це дослідження є яскравим місцем для випадків затримки росту в Індонезії. З цього п’ятимісячного дослідження відомо, що молоко росту впливає на зменшення кількості дітей із затримкою росту в Індонезії. З цього моменту медики, дослідники, уряд і батьки повинні об’єднатися, щоб зменшити рівень затримки росту. у майбутніх поколіннях Індонезії.