Під час вагітності, звичайно, ви дійсно будете подбати про їжу, яка надходить в організм. Одне з питань, яке часто виникає: чи можна вагітним їсти варені яйця? Відповідь, звичайно, так. Однак є одна умова, яку необхідно дотримуватися. Зварені круто яйця повинні бути ретельно зварені. В іншому випадку сирі або недоварені яйця можуть переносити хвороботворні організми, такі як бактерії
сальмонела.Харчування варених яєць
В одному великому вареному яйці або приблизно в 50 грамах містяться поживні речовини у вигляді:
- Калорії: 77
- Вуглеводи: 0,6 г
- Загальна кількість жиру: 5,3 грама
- Насичені жири: 1,6 г
- Мононенасичені жири: 2 грами
- Холестерин: 212 міліграм
- Білки: 6,3 г
- Вітамін А: 6% RDA
- Вітамін B2: 15% RDA
- Вітамін B12: 9% RDA
- Вітамін B5: 7% RDA
- Фосфор: 86 міліграм
- Селен: 15,4 мкг
Фактор, який робить яйця гідними бути щоденним вибором у меню вагітних жінок, полягає в тому, що їх калорійність, як правило, низька. Яйця, зварені круто, містять всього 77 калорій. У той час як жирів і вуглеводів також дуже мало. З іншого боку, в круто звареному яйці міститься більше 6 грамів білка. Це важливо для вагітних жінок, яким потрібно більше харчування для росту плода.
Користь варених яєць для вагітних
Тоді яка користь від варених яєць для вагітних?
1. Профілактика гестаційного діабету
Гестаційний діабет - це цукровий діабет, який вражає вагітних жінок. Під час пологів рівень цукру в крові нормалізується. Варені яйця, основним вмістом яких є жир і білок, містять досить мало білка. Вживання продуктів з таким вмістом може підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Таким чином, знижується ризик розвитку гестаційного діабету.
2. Багатий вітаміном D
У жовтку зосереджено вітамін D. Рівень вітаміну D у кожному яйці може відрізнятися, наприклад, між місцевими курячими яйцями та домашніми курячими яйцями. Незалежно від типу, вітамін D дуже важливий для вагітних жінок і годуючих матерів. Ці поживні речовини допомагають підтримувати здоров’я кісток, оптимізувати імунну функцію та корисні для розвитку плода.
3. Джерело заліза
Якщо вагітні жінки часто відчувають млявість і нестачу енергії, навіть якщо вони тільки розпочали день, то це тому, що організм виконує надзвичайне завдання. Особливо в першому триместрі вагітності. Хороша новина полягає в тому, що вживання багатих залізом продуктів може підтримувати стабільний рівень енергії. Одну з них це можна здійснити, вживаючи яйця.
4. Задовольняти потреби в білках
Не забувайте, що вагітним жінкам потрібно більше білка, ніж невагітним жінкам. Орієнтовна потреба в білку становить 1,2 грама на кілограм ваги на добу. Це стосується першого триместру. Однак при пізніх термінах вагітності в третьому триместрі потреба в білку зростає до 1,52 грама на кілограм ваги. Яйця є поживним джерелом білка. У 50 грамах яйця міститься більше 6 грамів білка, який легко засвоюється організмом.
5. Добре для внутрішньоутробного розвитку
Позитивно впливає не тільки користь варених яєць для вагітних, яку шкода упускати, але й плід в утробі матері. Тому що яйця багаті поживними речовинами, такими як вітамін В12 і холін. Обидві ці речовини важливі для розвитку мозку плода. Білок також має позитивну користь. Потрапляючи в організм, білок перетравлюється до амінокислот. Це речовини, які відіграють роль у формуванні шкіри, волосся, м’язів, кісток і навіть клітин організму. Отже, це дуже важливо для росту плода в утробі матері. [[Пов'язана стаття]]
Нотатки від SehatQ
Для вагітних жінок, які хочуть час від часу поласувати яйцями, варіантом може стати варіння. Насправді, це найздоровіший спосіб обробки яєць у порівнянні зі смаженням. Не менш важливо переконатися, що варені яйця дійсно зварені. Напівварена і навіть сира їжа є табу для вагітних, оскільки може завдати шкоди плоду в утробі матері. Вагітним жінкам настійно рекомендується споживати білок щодня. Можна об’єднати протягом тижня, щоб їсти різноманітні джерела білка, починаючи від риби, яєць, курки, м’яса та горіхів. Щоб обговорити далі про розробку меню здорового харчування для вагітних,
запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на
App Store і Google Play.
