У цьому полягає небезпека вживання чаю після їжі, за словами медиків

Для більшості індонезійців звичка пити чай є звичайною справою. Більше того, не так багато людей, які можуть випити чай після їжі під час їжі в продуктовому кіоску чи ресторані. Склянка солодкого чаю дійсно освіжає після вживання будь-якої їжі. Однак за всіма цими насолодами виявляється, що після вживання чаю він погано позначається на здоров’ї організму. [[Пов'язана стаття]]

Небезпека вживання чаю після їжі

Вживання чаю має різні переваги для здоров’я. Ряд досліджень показують, що вміст антиоксидантів і поліфенолів у чаї може знизити ризик різних захворювань. Починаючи від високого кров’яного тиску, захворювань печінки (печінки), інфаркту, інсульту, діабету, до раку. Хоча чайні напої можуть принести цілу низку користі для здоров’я, звичку пити чай під час і після вживання чаю більше не слід. Так, пити чай під час їжі смачно, але це може мати поганий вплив. Причина в тому, що чай містить дубильні речовини і поліфеноли (фенольні сполуки), які можуть перешкоджати засвоєнню заліза. В результаті, якщо ви часто споживаєте чай, це може збільшити ризик дефіциту заліза у вашому організмі. Чим сильніше смак чаю, тим більше ефект чаю на зв’язування заліза в кишечнику. Одним із прикладів є чорний чай. Чорний чай може зв’язувати залізо в кишечнику.Чорний чай – це тип чаю, який пройшов ряд процесів окислення, внаслідок чого він стає темнішим за кольором і має сильніший смак. Цей вид чаю також має високий вміст поліфенолів. На додаток до чорного чаю, трав’яні чаї та інші види напоїв, такі як какао (шоколадний порошок), еспресо та кава також не придатні для вживання під час їжі. Згідно з дослідженнями, вживання різноманітних напоїв під час їжі може вплинути на процес зв’язування заліза до того, як воно засвоїться організмом. В результаті поживні речовини, які ви отримуєте з їжі, яку ви споживаєте, витрачаються даремно. Ця умова стосується як чоловіків, так і жінок. Залізо є одним із важливих поживних речовин, які відіграють роль у процесі виробництва багатих киснем еритроцитів. Однак не кожен відразу відчує дефіцит заліза від чаю після їжі. Особливо, якщо ви любите червоне м’ясо, рибу, птицю. Оскільки три типи тваринного білка можуть допомогти подолати бар’єри всмоктування заліза. Однак ризик залишається, особливо для людей, які мають в анамнезі дефіцит заліза. Мало того, жінкам, які мають менструацію, веганам і вегетаріанцям також рекомендується не продовжувати їсти під час чаю. Саме залізо є одним із видів важливого мінералу, який відіграє роль у транспортуванні кисню в крові. Якщо організму не вистачає заліза, це може викликати втому та зниження імунітету. Жінкам потрібно більше заліза, ніж чоловікам. Якщо чоловікам потрібно близько 8 міліграмів заліза в день, то жінкам потрібно близько 18 міліграмів на добу. Жінкам потрібно більше заліза, тому що жінки ризикують втратити залізо під час менструації. Наступна причина, чому вам не рекомендується пити чай під час їжі, полягає в тому, що це може призвести до зниження доступності катехінів в організмі. Катехіни — це сполуки, що виробляються рослинами, у тому числі чаєм, які відіграють важливу роль у різних фізіологічних функціях організму. Читайте також: Різні переваги трояндового чаю, який не менш ароматний, ніж квіти

Рекомендований час для чаювання

Якщо не рекомендується пити чай під час їжі, то коли краще пити чай? Якщо ви хочете випити чай після їжі, то слід зробити перерву приблизно на годину. Це також стосується тих із вас, у кого в анамнезі був дефіцит заліза. Крім того, якщо ви не їсте червоне м’ясо і дотримуєтесь вегетаріанської дієти, то найкращий час пити чай окремо чи ні під час їжі. Він спрямований на уникнення перешкод в засвоєнні заліза в організмі. Якщо ви хочете випити чай після їжі, краще випити зелений чай або імбирний чай. Причина в тому, що обидва види чаю, як вважають, сприяють запуску травної системи і не впливають на засвоєння заліза, як чорний чай. Для тих із вас, у кого в анамнезі не було дефіциту заліза і хочеться пити чай після їжі, ви повинні збалансувати споживання продуктів, багатих залізом і вітаміном С, щоб допомогти максимальному засвоєнню заліза в організмі. Тим часом для тих із вас, хто має в анамнезі дефіцит заліза або інші захворювання, ви можете обмежити вживання чаю під час їжі. Після їжі краще пити воду. Читайте також: Небезпека вживання занадто багато чаю, труднощі зі сном до залежності

Повідомлення від SehatQ

Рекомендація не пити чай після їжі, як правило, корисна для здоров’я. Однак спочатку проконсультуйтеся з лікарем, щоб дізнатися, чи можна пити чай після їжі, щоб не було ризику ускладнень від інших захворювань. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем, ви можетечат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.

Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.