Корисні властивості багатозернового рису для здоров’я
Рис є основним продуктом харчування для багатьох країн. Однак із зростанням обізнаності про здоровий спосіб життя багато людей починають переходити від звичайного рису до продуктів, які вважаються більш здоровими, наприклад багатозерновий рис . Однак чи правда, що багатозерновий рис корисніший за звичайний? Перегляньте повний огляд нижче. 
Багатозерновий рис є складним вуглеводом, який не спричиняє стрибків цукру в крові. З огляду на те, що він містить суміш рису, зерна та квасолі, ви можете отримати всі переваги кожного з компонентів за одну порцію. багатозерновий рис . Багатозерновий рис є джерелом клітковини, білка, вітаміну Е, цинку, селену та антиоксидантів, які корисні для здоров’я. У порівнянні з білим рисом, багатозерновий рис корисний для діабетиків для контролю рівня цукру в крові, оскільки містить складні вуглеводи. Мало того, щоденник Поживні речовини заявити, що багатозерновий рис здатний знизити ризик раку молочної залози у жінок у віці до 50 років порівняно з білим рисом. Це пояснюється високим вмістом клітковини в багатозерновий рис мають захисну дію проти раку. Багатозерновий рис також містить антиоксиданти з вітамінів і мінералів, які здатні запобігати вільним радикалам, що викликають рак. Більше того, багатозерновий рис є джерелом фітоестрогенів у вигляді лігнанів, які мають антиканцерогенну та антипроліферативну дію. Відомо, що обидві ці речовини знижують ризик раку молочної залози або пригнічують його розвиток. Якщо підсумувати, переваги споживання багатозерновий рис серед інших: 
Цільного зерна не проходить багато процесів, які видаляють поживні речовини. Незважаючи на те, що продукт містить суміш різних видів зерна багатозерновий рис класифікуються як оброблені харчові продукти ( оброблені харчові продукти ). Ця обробка також видаляє частину поживного вмісту. Відрізняється від цільного зерна або нерафіновані цільні зерна. Цільного зерна Він містить усі природні частини, від рисових висівок, ендосперму до мікробів, які використовуються у процесі виробництва. Причина в тому, що найбільша кількість поживних речовин насправді міститься в рисових висівках ( висівки ), мікроби та природні рослинні сполуки в цільного зерна . Для цього споживайте цільного зерна більш рекомендований завдяки цим перевагам. Однак немає нічого поганого, якщо ви хочете використовувати обидва по черзі з правильною порцією як варіант. Катерина Зерацький Р.Д., Л.Д. від клініки Майо рекомендує вживати 28 грам цільного зерна 3 рази на день. Крім того, ви також можете споживати різні види цільного зерна отримати користь від кожного типу.
Що це багатозерновий рис?
Багатозерновий рис являє собою поєднання рису, пшениці, зернових і бобових. Цей рисовий продукт також відомий як конгбап. Як зазначено в Журнал харчових наук і технологій , багатозерновий рис вважається, що має більш різноманітний поживний вміст, ніж звичайний рис, тому що це суміш різних зерен, таких як рис, пшениця, зернові та боби. Не тільки у вигляді рису, кількох продуктів багатозернові Ви також можете легко придбати інших на ринку в різних формах, таких як хліб, молоко, закуски. [[Пов'язана стаття]]Вигода багатозерновий рис для здоров'я
Багатозерновий рис є складним вуглеводом, який не спричиняє стрибків цукру в крові. З огляду на те, що він містить суміш рису, зерна та квасолі, ви можете отримати всі переваги кожного з компонентів за одну порцію. багатозерновий рис . Багатозерновий рис є джерелом клітковини, білка, вітаміну Е, цинку, селену та антиоксидантів, які корисні для здоров’я. У порівнянні з білим рисом, багатозерновий рис корисний для діабетиків для контролю рівня цукру в крові, оскільки містить складні вуглеводи. Мало того, щоденник Поживні речовини заявити, що багатозерновий рис здатний знизити ризик раку молочної залози у жінок у віці до 50 років порівняно з білим рисом. Це пояснюється високим вмістом клітковини в багатозерновий рис мають захисну дію проти раку. Багатозерновий рис також містить антиоксиданти з вітамінів і мінералів, які здатні запобігати вільним радикалам, що викликають рак. Більше того, багатозерновий рис є джерелом фітоестрогенів у вигляді лігнанів, які мають антиканцерогенну та антипроліферативну дію. Відомо, що обидві ці речовини знижують ризик раку молочної залози або пригнічують його розвиток. Якщо підсумувати, переваги споживання багатозерновий рис серед інших: - Знизити ризик серцевих захворювань та інсульту
- Зниження ризику раку
- Зниження ризику запалення
- Контролювати ідеальну масу тіла, знижуючи тим самим ризик ожиріння
- Контроль рівня цукру в крові та метаболізму інсуліну
Багатозерновий рис проти цільного зерна, що здоровіше?
Цільного зерна не проходить багато процесів, які видаляють поживні речовини. Незважаючи на те, що продукт містить суміш різних видів зерна багатозерновий рис класифікуються як оброблені харчові продукти ( оброблені харчові продукти ). Ця обробка також видаляє частину поживного вмісту. Відрізняється від цільного зерна або нерафіновані цільні зерна. Цільного зерна Він містить усі природні частини, від рисових висівок, ендосперму до мікробів, які використовуються у процесі виробництва. Причина в тому, що найбільша кількість поживних речовин насправді міститься в рисових висівках ( висівки ), мікроби та природні рослинні сполуки в цільного зерна . Для цього споживайте цільного зерна більш рекомендований завдяки цим перевагам. Однак немає нічого поганого, якщо ви хочете використовувати обидва по черзі з правильною порцією як варіант. Катерина Зерацький Р.Д., Л.Д. від клініки Майо рекомендує вживати 28 грам цільного зерна 3 рази на день. Крім того, ви також можете споживати різні види цільного зерна отримати користь від кожного типу. 
