cultureaftercomputation.com

Перфтороктанова кислота (PFOA) є одним із штучних хімічних речовин, що належить до класу хімічних сполук перфторована сполука (PFC). PFOA є частиною процесу виготовлення небезпечних тефлонових матеріалів. Teflon — це бренд колекції штучних хімічних речовин, які широко використовуються для виготовлення антипригарних покриттів на посуді. PFOA буде горіти під час процесу виробництва тефлону і лише невелика кількість, коли продукт буде готовий. Однак PFOA може викликати проблеми зі здоров’ям, оскільки може тривалий час зберігатися в організмі. Численні дослідження показали, що PFOA міститься в крові майже кожного, навіть у дуже низьких рівнях.

Небезпека PFOA для здоров'я

Вищий рівень PFOA зазвичай виявляється у людей, які регулярно піддаються впливу цієї хімічної речовини, наприклад, на заводах, які використовують PFOA, у мешканців, чия питна вода забруднена PFOA, у килимів, які використовують матеріали для обробки плям, що містять PFOA, тощо. У звітах Web MD багато досліджень показують, що високий вплив PFOA може спричинити проблеми зі здоров’ям, зокрема:

• Рак яєчок і нирок
• Пошкодження серця
• Захворювання щитовидної залози
• Виразковий коліт
• Зміни рівня холестерину
• Зміни артеріального тиску під час вагітності.

Високий вплив PFOA також може викликати проблеми у плода, немовлят на грудному вигодовуванні та дітей. Потенційні проблеми, які можуть виникнути, включають низьку вагу при народженні (LBW), передчасне статеве дозрівання та порушення імунної системи, які можуть збільшити інші ризики для здоров’я.

Використання PFOA на тефлоні

Посуд без паличок не є найбільшою причиною впливу PFOA на організм людини. Однак через потенційні проблеми зі здоров’ям, спричинені PFOA і важко піддаються розкладу, використання цієї хімії в тефлонові та іншому кухонному посуді зменшується. Виробництво посуду з антипригарним покриттям навіть було припинено, і пріоритетом були інгредієнти PFOA безкоштовно він же без PFOA. Однак, хоча деякі марки посуду з антипригарним покриттям заявляють про PFOA безкоштовно або відсутність шкідливих тефлонових інгредієнтів не означає, що ви можете бути необережними. Причина в тому, що компанії, які виробляють кухонне начиння з антипригарним покриттям, все ще можуть використовувати інші сполуки, які мають подібні властивості і мають більш-менш такі ж ризики, як PFOA. [[Пов'язана стаття]]

Більш безпечна альтернатива посуду для приготування їжі

Це непроста справа, щоб переконатися, що посуд, який ми використовуємо, є PFOA безкоштовно або не містить інших шкідливих хімічних речовин. Щоб зменшити ризик для здоров’я від впливу PFOA в антипригарному посуді, ви можете зробити кілька речей.

• Викиньте старі та пошкоджені сковороди, такі як подряпини або лущення; Позбавтеся від старих тефлонових або антипригарних сковорідок, особливо тих, які були випущені до 2013 року.
• Готуйте на слабкому або середньому вогні та переконайтеся, що вентиляція приміщення для приготування їжі працює належним чином.
• Купити посуд з ПФОК безкоштовно якість від провідних компаній із суворими стандартами. Посуд низької якості, ймовірно, містить шкідливі метали та токсини.
• Мийте посуд вручну з милом і м’яким скрабом, який не дряпається.
• Ми рекомендуємо використовувати дерев’яний посуд, оскільки металевий посуд може подряпати поверхню антипригарного посуду.
• Покладіть між сковородами серветку або тканину, щоб не подряпати один одного.

Якщо вам потрібна альтернатива іншим кухонним приладдям із ПФОК безкоштовно, можна використовувати посуд з:

• Чавун (чавун або чавун)
• Чавун антикварні
• Чавун з покриттям
• нержавіюча сталь (нержавіюча сталь)
• Вуглецева сталь
• Кераміка та камінь.

Кілька варіацій посуду з цих матеріалів також мають антипригарні властивості та стійкість до подряпин без використання шкідливих тефлонових інгредієнтів. Якщо у вас виникли запитання щодо проблем зі здоров’ям, ви можете безкоштовно звернутися до лікаря безпосередньо в програмі SehatQ Family Health. Завантажте програму SehatQ зараз з App Store або Google Play.