cultureaftercomputation.com

Дієта може бути одним із ключів до запобігання анемії. Тому що анемію можна запобігти, вживаючи в їжу продукти, що містять залізо, вітаміни групи В, а також вітамін С. Крім того, основним методом запобігання анемії є переконатися, що організм отримує достатню кількість заліза. Це буде стимулювати присутність гемоглобіну, щоб виробництво еритроцитів було оптимальним.

Як запобігти анемії

У боротьбі з анемією лікарі часто рекомендують змінити дієту. Існує комбінація продуктів, багатих певними вітамінами і мінералами, особливо залізом. Однак цікаво пам'ятати, що залізо в їжі поділяється на 2, а саме: гем і негемовий. Тип праски гем можна знайти в оброблених продуктах тваринного походження, таких як яловичина, птиця та морепродукти. Поки залізо негемовий походить з рослин і продуктів, збагачених залізом. Між двома вищенаведеними типами організм легше засвоює залізо з тварин. В ідеалі щоденне споживання становить 10 міліграм для чоловіків і 12 міліграм для жінок. Тоді, які продукти можуть стати способом запобігання анемії?

1. Зелені листові овочі

Джерелом заліза є види овочів з темно-зеленим листям негемовий найкращий. Прикладами є шпинат, капуста, зелень, Швейцарський мангольд, а також зелень кульбаби. Крім того, пам’ятайте, що багаті залізом овочі, такі як шпинат і капуста, також містять багато оксалатних сполук. Він може зв’язувати залізо, запобігаючи поглинанню заліза негемовий. Отже, ви повинні не тільки покладатися на ці продукти для лікування анемії, але й поєднувати їх з іншими видами їжі. Додайте споживання вітаміну С, такого як апельсини, перець і полуниця, вживаючи зелені овочі. Таким чином, засвоєння заліза може бути ще більш оптимальним.

2. М'ясо

Їжте м’ясо, щоб отримати залізо Джерела тваринного білка, такі як птиця та яловичина, також багаті залізом. Найкращі приклади – червоне м’ясо та баранина. У той час як м'ясо птиці, таке як курка, містить менший рівень заліза.

3. М'ясо органу

Не соромтеся їсти м’ясо органів, таких як печінка, яловичий язик, а також шлунки. Багато людей двічі думають, перш ніж вживати його, тому що існують помилкові уявлення про м’ясо для органів. Насправді, це дуже хороше джерело заліза і фолієвої кислоти.

4. Морепродукти

Риба махі-махі Деякі морепродукти також багаті залізом. Не тільки риба, а й морські тварини, такі як молюски, краби, креветки, устриці, а також молюски сокири. Що стосується риби, то багаті залізом рекомендовані тунець, махі-махі, лосось, скумбрія. Цікаво, що незважаючи на те, що сардини багаті залізом, вони також багаті кальцієм. Наявність кальцію може зв’язувати залізо і пригнічувати його засвоєння організмом. Тому не варто вживати залізо разом з кальцієм. Приклади продуктів і напоїв з високим вмістом кальцію, таких як молоко, йогурт, сир і тофу.

5. Горіхи

Мигдаль Анемію можна запобігти, вживаючи в їжу такі продукти, як горіхи. Це також може бути альтернативою для вегетаріанців. Прикладами можуть бути соєві боби, боби гарбанзо, квасоля, вігна та горох.

6. Зерно

Ви також можете збільшити споживання заліза, вживаючи горіхи або посипаючи салати та йогурт. Деякі види зерна, багаті залізом:

• Гарбузове насіння
• Фісташки
• Насіння соняшнику
• Насіння коноплі
• кедрові горіхи

Хоча мигдаль не слід вживати спеціально для підвищення рівня заліза, оскільки вміст кальцію також високий. Тобто процес засвоєння заліза стає менш оптимальним. Не менш важливо, ви повинні уникати споживання продуктів з високим вмістом заліза з тим типом їжі або напою, який фактично блокує його засвоєння. До них відносяться кава, чай, яйця, продукти з високим вмістом кальцію, а також продукти з високим вмістом оксалатів. З іншого боку, щоб максимізувати поглинання, ви можете їсти продукти з високим вмістом бета-каротину, такі як буряк, продукти, багаті вітаміном С, або споживати залізо. гем і негемовий одночасно. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Хоча плани дієти для людей з анемією різняться, більшість вимагає споживання заліза приблизно 150-200 міліграмів на день. Лікарі також можуть призначати препарати заліза для досягнення оптимального рівня гемоглобіну як спосіб запобігання анемії. Немає конкретного типу їжі, яка може вилікувати анемію. Однак вживання різноманітних меню, багатих залізом, починаючи від овочів, м’яса, морепродуктів і морепродуктів, може підвищити рівень заліза в організмі. Що стосується добавок, обов’язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж визначити, яка з них є найбільш ефективною. Щоб додатково обговорити, чи достатньо ваша дієта потребує заліза чи ні, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.