Палтус - це сусідній вид риби (
камбала) сімейство ромбоподібних
Pleuronectidae. Цю білу рибу можна зустріти в Тихому і Атлантичному океанах. Палтус має тверду текстуру м’якоті з великими пластівцями і, як правило, споживається у вигляді
філе або
стейк. Палтус також багатий поживними речовинами і має багато переваг для здоров’я. Вид риби по сусідству або
камбала він може бути джерелом білка і містить багато мікроелементів (мікроелементів), особливо вітаміни групи В і селен.
Харчовий вміст риби палтуса
Палтус - це морська риба, яка має безліч поживних речовин. У порції палтуса (близько 85 грам) міститься:
- Калорії: 77
- Жир: 1 міліграм
- Натрій: 58 міліграм
- Білки: 16 грам
Крім того, один з видів
камбала він також містить інші мікроелементи, такі як селен, ніацин, вітамін B6, вітамін B12, фосфор і вітамін D. Палтус – це різновид риби, що містить дуже мало жиру. Хоча не так багато, як лосось, цей вид риби також містить омега-3 жирні кислоти, які корисні для серця.
Користь палтуса для здоров’я
Завдяки великому вмісту поживних речовин палтус має багато переваг для здоров’я. Ось кілька переваг риби палтуса, які вам потрібно знати.
1. Джерело омега-3 жирних кислот
Омега-3 жирні кислоти є незамінними жирними кислотами, які наш організм не може виробляти природним шляхом. Ці поживні речовини відіграють важливу роль у захисті здоров’я організму, особливо серцево-судинної системи (серце та кровоносні судини), щоб знизити ризик серцевих захворювань та інсульту.
2. Підтримуйте здоров'я серця
Крім вмісту омега-3, різні інші поживні речовини, якими володіє цей вид риби, також корисні для серця. Вживання палтуса може допомогти поліпшити електричні властивості серцевих клітин, підтримати нормальний серцевий ритм і зменшити утворення тромбів в артеріях.
3. Поліпшити здоров'я мозку
Ще однією перевагою палтуса є те, що він покращує здоров’я мозку. Тому що,
камбала Він багатий калієм, який може допомогти покращити роботу мозку для навчання та запам’ятовування. Більше того, дефіцит калію може викликати ряд проблем зі здоров’ям в організмі, наприклад, високий кров’яний тиск, епілепсію та м’язову слабкість. [[Пов'язана стаття]]
4. Підтримуйте здоров'я клітин організму
Високий вміст незамінних амінокислот, якими володіє палтус, може сприяти утворенню білка, що сприяє регенерації та відновленню клітин організму, зберігаючи їх здоровими. Деякі клітини організму, такі як кров і клітини шкіри, можуть вижити лише кілька тижнів. Тому для нормального функціонування організму необхідні замінні клітини. Вміст вітаміну В12 у палтусі також відіграє важливу роль у підтримці еритроцитів здоровими.
5. Здорове травлення та зміцнення імунітету
Вміст вітаміну B3 або ніацину в палтусі має багато переваг, включаючи підтримку нервової функції, травної системи та апетиту. Між тим, вміст вітаміну В6 у цьому виді риби також відіграє важливу роль у підтримці імунної системи. На додаток до цих двох вітамінів риба палтус має багато інших поживних речовин, які допомагають зміцнити імунну систему організму, наприклад, калій і селен.
6. Знімає м'язові розлади
Наступна користь палтуса – підтримання здоров’я і зняття м’язових розладів. Вміст фосфору в палтусі може навіть допомогти запобігти втомі, слабкості м’язів і оніміння. Ці поживні речовини також сприяють поліпшенню сексуальних проблем, включаючи імпотенцію та проблеми з рухливістю сперматозоїдів або рухом сперматозоїдів. Це різні переваги великого палтуса. Як і інші види риби або морепродуктів, цей вид риби також може викликати алергію у деяких людей. Якщо ви відчуваєте такі симптоми, як чхання, свербіж, задишка, набряк, блювота або головний біль, після вживання палтуса, вам слід припинити його вживання. Зверніться до лікаря, щоб визначити, чи є у вас алергія на палтус чи ні. Якщо у вас виникли запитання щодо проблем зі здоров’ям, ви можете безкоштовно звернутися до лікаря безпосередньо в програмі SehatQ Family Health. Завантажте програму SehatQ зараз з App Store або Google Play.
