Як зрозуміло з назви, дієта
сира їжа означає споживати їжу в її первісному вигляді, не піддаючись обробці взагалі. Крім того, їжа в
сироїдіння зазвичай отримують з рослин і органіки. Цікаво, що мета сироїдії не завжди полягає в тому, щоб схуднути. [[Пов'язана стаття]]
Що вживають в раціоні сира їжа?
Виходячи зі споживаного меню, ось кілька видів дієти:
сира їжа :
- Вегетаріанці, які все ще їдять яйця та молочні продукти
- Вегани, які взагалі не вживають продуктів тваринного походження
- Всеїдні тварини, які харчуються як тваринною, так і рослинною їжею
Але на практиці звичайно дієта
сира їжа відкриті для певних типів модифікацій. Крім того, ті типи їжі, які споживають люди, які дотримуються сироїдії:
- Промиті насіння і горіхи
- Сухофрукти
- Свіжі фрукти та овочі
- Молоко з молодого кокоса
- Морські водорості
- Сушені фрукти
- Ферментовані продукти, такі як кімчі
- авокадо
- яйце
- риба
- М'ясо
- Молоко та молочні продукти (непастеризовані)
Для кожного, хто дотримується дієти
сира їжа , тип споживаної їжі може бути різним. Справа в тому, що вони їдять органічні, натуральні та необроблені продукти. Тобто в словнику людей, які дотримуються дієти, цього немає
сира їжа вживати оброблені продукти, цукор, борошно, каву, чай, алкоголь, макарони, кухонну сіль тощо. Звичайно тлумачення дієти r
оу їжа може відрізнятися від однієї людини до іншої. Хтось досі їсть варену їжу, хтось не їсть її взагалі. Все залежить від вибору кожної людини.
Правила дієти сира їжа
Якщо комусь цікаво сісти на дієту
сира їжа , тобто необхідно знати правила вибору та приготування їжі. Деякі з них:
Сирі продукти, безумовно, потребують ретельного очищення, особливо зерна та боби, які все ще містять інгібітори ферментів і можуть бути знищені лише в процесі приготування. Залежно від типу їжі процес замочування може тривати різну кількість часу, від 2 до 24 годин. Температура занурення також повинна бути відома, при кімнатній температурі чи її потрібно зберігати в холодильнику. Після завершення процесу замочування його необхідно висушити в герметичній ємності.
Їжа для людей, які дотримуються дієти
сира їжа можна нагріти природним шляхом за допомогою сонячного світла. Термін є
зневоднений, тобто поміщати продукти в закриті ємності, щоб їжа нагрівалася при низькій температурі. Зазвичай цей метод використовується для приготування родзинок, помідорів, чіпсів з капусти, хліба або
сухарики .
Їжа для дієти
сира їжа також можна змішувати за допомогою
кухонний комбайн якщо ви хочете споживати його у вигляді песто,
смузі , або суп. Крім того, з овочів і фруктів також можна давати сік перед вживанням. [[Пов'язана стаття]]
Суперечка про дієту сира їжа
Не рекомендується вживати надмірно оброблені продукти, які упаковані в консерви. Але не помиляйтеся, навколо дієти також існують суперечки
сира їжа . Експерти вважають, що немає причин уникати підігрітої або приготованої їжі. Насправді, вживання сирої їжі може зробити людину сприйнятливою до захворювання. В основному, якщо в їжу вживаються м’ясні та молочні продукти. Крім того, сироїдіння останнім часом не є популярною тенденцією. З кінця 1800-х років дієта з сирої їжі з’явилася, коли лікар вважав, що може вилікувати пацієнта, просто вживаючи сирі яблука. З тих пір популярність набрала дієта
сира їжа продовжує розвиватися в різних формах і форматах. Більшість людей, які дотримуються дієти
сира їжа думаю, що можна нагріти їхню їжу до температури не вище 47 градусів за Цельсієм. Крім того, 70% або більше їхньої їжі повністю сирі. Дуже важливо пам’ятати про цю дієту
сира їжа не рекомендується для таких людей:
- Вагітна мати
- Діти
- старші
- Люди зі слабким імунітетом
- Пацієнти з певними захворюваннями
- Люди з розладами харчової поведінки в анамнезі
- Люди з низькою масою тіла ( недостатня вага ) або недоїдання
Основні ризики дієти
сира їжа це дефіцит поживних речовин та інфекції, спричинені сирою їжею. Крім калорій, поживними речовинами, яких може сильно не вистачати, є вітамін В12, вітамін D, залізо, цинк та омега-3 жирні кислоти. Для захворювань від сирої їжі джерелом бактерій можуть бути навіть овочі та фрукти. Не кажучи вже про рибу, яйця та сире м’ясо до непастеризованого молока також може стати причиною захворювання людини. Тому, перш ніж вирішити сісти на сироїдіння, переконайтеся, що ви дійсно розумієте правила і які з них дозволено вживати. Запитайте дієтолога про дієту
сира їжа , тому що не всім підходить такий тип дієти.
