cultureaftercomputation.com

Яєчна шкаралупа не використовується в їжу. Однак при належній обробці ця частина, яка зазвичай стає відходом, може принести різні переваги для здоров’я організму, особливо кісток, суглобів і шкіри. Деякі люди називають це яєчною шкаралупою. Ця частина насправді багата кальцієм та іншими інгредієнтами, які можна отримати, щоб стати сировиною для добавок до косметичних засобів.

Користь яєчної шкаралупи для здоров’я

Користь яєчної шкаралупи для здоров’я полягає в тому, що вона є джерелом кальцію для кісток. Ось деякі з переваг яєчної шкаралупи для здоров’я.

1. Сприяє задоволенню потреби в кальції

Яєчна шкаралупа в основному складається з карбонату кальцію, який є поширеною формою кальцію. Завдяки цьому він часто використовується як один із інгредієнтів для виготовлення добавок кальцію. В одному грамі яєчної шкаралупи близько 40% кальцію або 380-400 мг. Тому споживання півтора яєчної шкаралупи вважається забезпеченням добової потреби в кальції дорослої людини, яка еквівалентна 1000 мг на добу. Але пам’ятайте, що їсти яєчну шкаралупу з метою отримання надходження кальцію не можна необережно.

2. Зменшити ризик остеопорозу

Остеопороз - це стан, що характеризується зниженою щільністю кістки, що робить її пористою і схильною до переломів при ударі або падінні. Ризик остеопорозу збільшується, коли людині не вистачає рівня кальцію. Споживання порошку яєчної шкаралупи може бути одним із рішень для задоволення потреб у кальції, щоб кістки залишалися міцними. Дослідження, проведене на жінках у постменопаузі з остеопорозом, які приймали порошок яєчної шкаралупи разом з вітаміном D3 і магнієм, показало, що результати можуть зміцнити їх кістки за рахунок збільшення мінеральної щільності кісток.

3. Добре для суглобів

Під поверхнею яєчної шкаралупи є оболонка, яку можна побачити, якщо почистити зварене круто яйце. Цей тонкий шар каламутного, злегка прозорого кольору, виявляється, містить білок у вигляді колагену, який корисний для підтримки здоров’я суглобів. Незважаючи на це, необхідно провести додаткові дослідження, щоб з’ясувати роль колагену в мембранах яєчної шкаралупи для здоров’я суглобів.

4. Потенційно лікувати прищі

У дослідженні, проведеному, щоб побачити переваги мембран яєчної шкаралупи, повідомлялося, що після певної обробки цей матеріал вважався ефективним у пригніченні росту грампозитивних і грамнегативних бактерій. Ці бактерії є причиною різних шкірних захворювань, в тому числі вугрової висипки. Тому вважається, що мембрани з яєчної шкаралупи можуть використовуватися як сировина для косметичних засобів, призначених для позбавлення від прищів.

5. Підтримуйте вологість шкіри

У тому ж дослідженні було показано, що мембрани яєчної шкаралупи підтримують вологу шкіри, утримуючи воду під поверхнею шкіри. Це дозволяє знизити рівень пошкодження шкіри. Читайте також:Різноманітність продуктів, що містять кальцій, для здорових кісток

Як використовувати яєчну шкаралупу для здоров'я

Яєчну шкаралупу можна подрібнити та використовувати як добавки кальцію.Для тих із вас, хто хоче використовувати яєчну шкаралупу як добавки кальцію, зараз на ринку є багато добавок або порошків яєчної шкаралупи. Переконайтеся, що ви вибрали чітке походження та маєте дозвіл на розповсюдження від Агентства з нагляду за харчовими продуктами та ліками (BPOM). Оскільки це не змінить різко смак, порошок яєчної шкаралупи можна посипати поверх їжі, яка буде споживана. Ви також можете змішати його з водою або фруктовим соком. Пам’ятайте, що не можна приймати препарати кальцію, виготовлені з яєчної шкаралупи. Уважно дивіться та дотримуйтесь інструкцій із застосування. Надлишок кальцію в організмі може спровокувати утворення каменів у нирках і збільшити ризик серцевих захворювань. Перш ніж приймати препарати кальцію, вам рекомендується проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути несумісності обраної добавки з вашим поточним станом організму. [[Пов'язана стаття]]

Ризик використання яєчної шкаралупи як інгредієнта для здоров’я

Обов’язково обробляйте яєчну шкаралупу належним чином, щоб у вас не заболіло горло.Якщо ви вирішили їсти яєчну шкаралупу, яку ви приготували самостійно, то переконайтеся, що ви подрібнили її в порошок, який легко ковтати або використовувати. Причина в тому, що велика яєчна шкаралупа може поранити внутрішню частину ротової порожнини і горла при ковтанні.

Крім того, пам’ятайте про можливість бактеріального забруднення в яєчній шкаралупі. Так само, як і вміст, яєчну шкаралупу також можуть відвідати бактеріїсальмонела що часто є причиною харчових отруєнь. Переконайтеся, що ви вимили та приготували яєчну шкаралупу, яка буде використана, щоб уникнути ризику впливу бактерій. Щоб додатково обговорити переваги яєчної шкаралупи та інших добавок кальцію, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.