Дитяча каша: познайомтеся з перевагами домашньої каші та каші швидкого приготування

Дитячу кашу, безумовно, легко знайти, починаючи від продажу на узбіччі до в магазинах у вигляді каші швидкого приготування. Ціна відносно дешева, більш практична і зручна для вашої дитини, звичайно, це окрема міркування при її виборі. Не дивно, що багато мам вибирають каші на узбіччі в якості прикорму для грудного молока (MPASI). Однак ви також повинні пам’ятати про ризик забруднення мікробами та важкими металами через забруднення автомобільних транспортних засобів у пульпі, який продається на узбіччі. Отже, в якому місяці малюкам можна їсти рисову кашу і як приготувати її самостійно в домашніх умовах? Ось повний огляд.

З яких інгредієнтів складається різноманітне меню з органічної дитячої каші?

За словами Індонезійської асоціації педіатрів (IDAI), коли вашій дитині виповниться 6 місяців, ви можете почати давати прикорм у вигляді твердої їжі. Кількість додаткової енергії, необхідної від прикорму, становить до 200 кілокалорій на день. Одним із прикорму, який ви можете давати, є дитяча каша, наприклад, органічна каша. Щоб ваш малюк не нудьгував, потрібно підходити креативно до створення варіацій меню з органічної каші. Є коричневий рис, банани, морква та брокколі, які можуть бути вибором для дитячого харчування у вигляді каші. Ось рекомендації дитячої каші на перші 6 місяців, яку можна приготувати самостійно в домашніх умовах:

1. Бурий рис

Коричневий рис може бути органічною кашею для немовлят. Меню дитячої каші на перші 6 місяців, а саме органічної каші з бурого рису. Коричневий рис піддається відлущуванням лише зовнішнього шару і без подрібнення, що займає тривалий процес, як білий рис. Таким чином, коричневий рис містить вітаміни, мінерали, жирні кислоти та клітковину, які багатші за білий рис. Вміст в бурому рисі антиоксидантів, білка, жиру, вітаміну B1, вітаміну B2, вітаміну B3, вітаміну B5, вітаміну B6, фолієвої кислоти, кальцію, заліза, магнію, марганцю, фосфору, калію, натрію та цинку корисно для здоров'я вашого малюка.. Щоб зробити з нього кашу, обробіть коричневий рис в рис, а потім зробіть пюре в кашу. Змішайте дрібні шматочки вибраних овочів. Потім перемішайте до однорідності.

2. Банан

Банани є одними з фруктів, які часто використовують матері, щоб забезпечити найкращий прикорм. Деякі види бананів для немовлят включають банани Амбон, банани з червоним молоком і банани мас, оскільки вони мають м’яку текстуру, яку немовлятам легко жувати і перетравлювати, тому вона корисна для їх травної системи. Завдяки м’якості текстури ви можете дати скибочки банана безпосередньо своїй дитині. Окрім безпосереднього споживання, ви також можете переробляти види бананів для немовлят у кашу або як суміш інших продуктів. Ось як приготувати органічну дитячу кашу з бананів:
  • Очистіть і наріжте банани невеликими шматочками.
  • Зробіть пюре за допомогою виделки або блендера.
  • Перелийте в невелику ємність, наприклад, миску.
  • Додайте грудне молоко або суміш. Потім перемішайте до однорідності.
  • Бананова каша готова до подачі.
Банани містять таку кількість поживних речовин і мінералів, які корисні для здоров’я. Вміст флавоноїдів, калію, заліза, вітаміну B6, вітаміну C, магнію та клітковини в бананах може покращити травлення, підтримувати здорову шкіру та очі, підтримувати функцію внутрішніх органів, таких як шлунок, щоб запобігти ризику раку, інсульту та хвороба серця. Для немовлят поживні речовини в бананах не тільки допомагають кожному органу та системі в організмі вашої дитини нормально функціонувати, але й діють як природне джерело електролітів для організму, що також сприяє травленню.

3. Морква

Морква – це овочі для немовлят, які містять клітковину, бета-каротин, вітаміни А, В6, К1, мінерали калію та різноманітні антиоксидантні сполуки, які корисні для здоров’я вашої дитини та підходять до меню MPASI. Вміст вітаміну А і антиоксиданту лютеїну в моркві корисний для підтримки здоров’я очей і підвищення імунної системи малюка. А між тим клітковина корисна для згладжування травлення малюка. Морква також містить калій, який відіграє важливу роль у покращенні здоров’я кісток. Щоб ваш малюк з’їв, моркву можна змішувати з дитячою кашею протягом перших 6 місяців або змішувати і робити смузі який легше засвоюється.

4. Брокколі

Брокколі містить так багато поживних речовин, таких як клітковина, вітамін С, вітамін К, залізо і калій, які корисні для здоров’я вашої дитини. Цей овоч для немовлят корисний для підвищення імунітету, поліпшення травлення, сприяння процесу росту, поліпшення здоров’я очей і підтримки здоров’я кісток вашої дитини. Як і інші види овочів для немовлят, брокколі також містить антиоксиданти лютеїн і зеаксантин, які запобігають ризику проблем із зором у вашої дитини. Для його подачі брокколі можна нарізати невеликими шматочками або розтерти в пюре як змішане меню для дитячої каші на перші 6 місяців.

Як як приготувати дитячу кашу сам у дома?

Купівля готової каші для вашої дитини, безумовно, заощадить час. Однак ви не можете бути впевнені в поживності в ньому. Тому приготування власної органічної каші в домашніх умовах може допомогти задовольнити потреби вашої дитини в харчуванні. Крім того, ви, звичайно, можете забезпечити чистоту здорової їжі для малюків, тому що обробляєте її своїми руками. Ось кроки.
  • Переконайтеся, що ваші руки та кухонне приладдя чисті, попередньо вимивши та сполоснувши їх.
  • Овочі та фрукти очистіть і наріжте невеликими шматочками.
  • Запікайте або готуйте фрукти та овочі на пару мікрохвильова піч до м’якості.
  • Використання фруктів і овочів на пару мікрохвильова піч може підтримувати поживність фруктів і овочів.
  • Фруктово-овочеве пюре з використанням кухонний комбайн або блендер.
  • Додайте в тісто трохи додаткової рідини, наприклад води, грудного молока або суміші.
  • Якщо ваш малюк готовий їсти текстуровану їжу, фрукти та овочі можна розтерти в пюре.
  • Помістіть продукти в герметичні контейнери, а потім зберігайте в холодильнику або морозильну камеру.
  • Підігрійте їжу, коли прийде час їсти, а потім дайте їй охолонути, перш ніж вживати.
Ще один простий спосіб приготувати органічну кашу – це зробити пюре з фруктів на смак, наприклад, з авокадо, банана та груші, які ваш малюк може відразу ж з’їсти.

Чого слід уникати, готуючи органічну дитячу кашу?

Щоб запобігти запори, не додавайте мед або

цукор в органічній каші для вашої дитини.

Ви можете дати дитяча каша швидкого приготування для немовлят?

Власне, давати дитячу кашу швидкого приготування ще дозволено. Очевидно, що в упаковці є багато марок дитячої каші для перших 6 місяців, які пройшли перевірку Управління з контролю за продуктами і ліками (BPOM) і відповідають Національному стандарту Індонезії (SNI). Дійсно, було виявлено наявність у каші швидкого приготування шкідливих металевих матеріалів, таких як миш'як і свинець. Просто, насправді, ці два інгредієнти також можна знайти в рослинах, які висаджують прямо на землю, таких як морква, солодка картопля та рис. Більше того, рівні занадто низькі, щоб не зашкодити малюкові. Крім того, каша швидкого приготування також містить перелік поживних речовин в одній порції. Це дозволяє виміряти кількість споживаної їжі вашої дитини за день. Таким чином, знижується ризик їсти занадто багато або занадто мало. Фактично, каша швидкого приготування також отримала додаткові поживні речовини (збагачення), які можуть заповнити потреби немовлят в їжі. Однак є й переваги давати домашню дитячу кашу. При правильному виборі інгредієнтів і обробці поживність каш на 77% краща за дитячу кашу швидкого приготування.

Поради щодо вибору дитячої каші швидкого приготування

Деякі речі, на які слід звернути увагу, перш ніж вибрати дитячу кашу швидкого приготування протягом перших 6 місяців:
  • Зверніть увагу на текстуру , чим старша дитина, тим грубіша консистенція їжі. Консистенція їжі у 8 місяців, безумовно, грубіша, ніж у 6-місячному віці.
  • Зверніть увагу на вміст цукру і солі на упаковці Надмірне споживання цукру і солі може пошкодити здоров’я малюка.
  • Обов’язково купуйте відповідно до ваших потреб , щоб дитяча каша швидкого приготування не зберігалася занадто довго і ризикувала пошкодити поживні речовини, що містяться.

Нотатки від SehatQ

Якщо у вас немає часу готувати кашу для малюка самостійно вдома, можна з’їсти кашу, що продається на ринку. Однак стежте за харчовим вмістом, що міститься в цих продуктах харчування. Крім того, завжди звертайте увагу на реакцію дитячого організму після вживання каші. Якщо виникла алергічна реакція у вигляді свербежу або блювоти, негайно відвезіть дитину на огляд до лікаря. Ви також можете проконсультуватися безпосередньо з чат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.