cultureaftercomputation.com

Ягоди завжди входять до лав супер фрукт або найкорисніший фрукт, оскільки в ньому міститься дуже високий вміст антиоксидантів. Смак характерний, поєднання солодощі та освіжаючого кислого смаку. Здорові для вживання в їжу сорти – це не тільки полуниця та чорниця, є багато інших сортів. Крім того, що вони багаті антиоксидантами, ці фрукти темного кольору також багаті вітаміном С і клітковиною. Тобто його важливо споживати, якщо ви хочете отримати користь. [[Пов'язана стаття]]

Різні види ягід з високим вмістом поживних речовин

Ось кілька видів ягід, які дуже корисні для здоров’я:

1. Чорниця

На перший погляд назва звучить схоже на чорниця, але це інше. Цей фрукт родом з Європи, в той час як чорниці з Америки. В 100 грамах чорниця, Є поживні речовини у вигляді:

• Калорії: 43
• Клітковина: 4,6 грам
• Вітамін С: 16% RDA
• Вітамін Е: 12% RDA

Є багато досліджень, які показують, що ягоди ефективно знімають запалення. У цих дослідженнях вживання фруктів або їх соку зменшувало запалення у людей із ризиком серцевих захворювань або метаболічного синдрому. Крім того, проведено дослідження 110 жінок, які споживали чорниця за 1 місяць показує рівень ендотеліальний зменшився в його організмі. Це один з показників серцевих захворювань.

2. Ягода асаї

Походячи з Бразилії, ягода асаї також широко використовується як добавка через високий вміст в ній антиоксидантів. Крім того, 100 грам ягоди асаї також є хорошим джерелом клітковини (5 грам) і містить близько 70 калорій, але зазвичай цей фрукт споживається у вигляді сухофруктів. Це може вплинути на рівень харчування. Просто переконайтеся, що ви не їсте ті з додаванням підсолоджувачів. Згідно з дослідженнями, з асортименту ягід, ягоди асаї є чудовим джерелом поліфенольних антиоксидантів. У ньому антиоксидантів в 10 разів більше, ніж чорниці. При споживанні у вигляді соку цей фрукт може підвищити рівень антиоксидантів у крові та зменшити кількість хімічних речовин, які відіграють роль у формуванні окисного стресу. Мало того, цей фрукт може також знизити рівень цукру в крові, інсуліну та холестерину в крові у дорослих із зайвою вагою. У цьому дослідженні учасники споживали 200 грамів на день протягом 30 днів.

3. Малина

Є багато фруктів з високим вмістом вітаміну С. Одним з наступних фруктів, які входять до типу ягоди, є малина. Інша назва малини малина. У порції 123 грама містяться такі поживні речовини, як:

• Калорії: 64
• Клітковина: 8 грам
• Вітамін С: 36% RDA
• Вітамін К: 8% RDA
• Марганець: 36% RDA

Крім того, малина також містить поліфенольні антиоксиданти, які називаються елагітаніни який ефективно запобігає вільним радикалам.Це може допомогти зменшити окислювальний стрес. У дослідженні на велосипедистах, які споживали екстракти малини та інших ягід, стрес від втоми значно зменшився.

4. Чорниця

Один з найпопулярніших видів ягід містить вітамін К, який забезпечує 24% добової потреби. Крім того, він також містить мінерали у вигляді марганцю (22% RDA), вітаміну C (16% RDA) і 84 калорії. Це поживний вміст у 148 грамах чорниці. Крім того, він також містить антиоксиданти антоціани що може знизити ризик серцевих захворювань. Насправді, цей блакитний фрукт також може знизити рівень холестерину ЛПНЩ в крові та оптимізувати роботу кровоносних судин. Не зупиняйся на досягнутому, чорниці Це також може знизити ризик діабету. Згідно з дослідженнями, компоненти, що входять до нього, можуть покращити чутливість до інсуліну і знизити ризик розвитку діабету 2 типу на 26%.

5. Полуниця

Однією з ягід, які ростуть в Індонезії, є полуниця. Ця одна ягода популярна, оскільки вміст вітамінів у ній вже відповідає 97% добової норми. Полуниця корисна для здоров’я серця. Насправді, дослідження 93 000 жінок показало, що ті, хто з’їв 3 порції полуниці і чорниці щотижня на 30% менше ризик захворіти на серцеві захворювання. Мало того, користь цієї ягоди може також допомогти контролювати рівень цукру в крові. Це важливо для запобігання діабету. У дослідженні 200 000 людей, які їли полуницю, ризик розвитку діабету 2 типу знизився на 18%.

6. Журавлина

Зазвичай оброблений у вигляді соку, 110 грам журавлина містить 46 калорій, 3,6 грама клітковини та вітамін С, який відповідає 16% від рекомендованої добової норми. Найвищий вміст антиоксидантів журавлина знаходиться на шкірі. Його найпопулярніша перевага полягає в тому, що він може знизити ризик розвитку інфекцій сечовивідних шляхів. Хімічні речовини в цьому фрукті запобігають бактеріям кишкова паличка прилягати до стінки сечовивідних шляхів. Мало того, цей червонуватий плід також може запобігти прилипання бактерій H. pylori на черевну стінку, що може призвести до інфікування. Але потрібно бути уважним, щоб уникнути споживання журавлина оброблений із додаванням занадто великої кількості цукру.

7. Ягоди годжі

Приклади ягід, багатих на вітамін А, одна з яких — ягоди годжі. Також відомий як вовчі ягоди походить з Китаю і здавна використовується як фітотерапія. У 28 грамах цього фрукта міститься 42% RDA вітаміну A, 15% вітаміну C і 11% RDA для заліза. Однак калорійність вище, ніж в інших ягодах, а це близько 98. У ній також міститься вітамін А і зеаксантин що важливо для здоров’я очей. У дослідженні брали участь 150 людей похилого віку, які вживали 14 грамів молочної суміші ягоди годжі кожен день може запобігти погіршенню здоров’я очей через старіння. Крім того, вживають сік ягоди годжі протягом 30 днів також було показано підвищення рівня антиоксидантів у крові. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Так багато користі вживання ягід для здоров’я. Наскільки можливо, вибирайте ті, які ще натуральні і не пройшли занадто багато процесу. Щоб додатково обговорити важливість антиоксидантів для організму, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.