cultureaftercomputation.com

Харчування дитини з СДУГДефіциту уваги з гіперактивністю) трохи відрізняється від дітей взагалі. Дітям з СДУГ найбільше потрібні поживні речовини, які корисні для здоров’я мозку, щоб допомогти зменшити симптоми, такі як відсутність зосередженості, багато руху, легко нудьгувати і легко відволікатися. Тоді, які продукти для дітей з СДУГ дозволені, а які не споживані?

Чому важливо регулювати харчування дітей з СДУГ?

Народження дитини – це подарунок для батьків, у тому числі для дітей з особливими потребами. Однак нерідко батьки надто пізно дізнаються, що довірена їм дитина має особливі умови, наприклад, СДУГ. Діти з СДУГ насправді повинні знати типи продуктів, які мають повноцінне харчування і не мають поганого впливу на їхніх дітей. Так, хоча СДУГ не викликається їжею, яку ви їсте, такі симптоми СДУГ, як відсутність зосередженості, багато руху, легко відволікаються, легко нудьгують, можуть посилюватися, якщо є проблеми з дієтою та споживаним харчуванням. Тому людям з СДУГ важливо приділяти пильну увагу споживанню напоїв і їжі.

Їжа для дітей з СДУГ, якої слід уникати

Дітям з СДУГ рекомендується уникати наступних видів їжі:

1. Їжа містить багато цукру

Одним із видів їжі для дітей, яких слід уникати, є ті, що містять багато цукру. Їжа з високим вмістом цукру насправді не тільки солодка на язику, як-от шоколад, цукерки, тістечка чи печиво, але й продукти з високим вмістом цукру. Продукти з високим вмістом цукру - це ті, які містять велику кількість простих вуглеводів або простих вуглеводів. Цей тип вуглеводів легко засвоюється організмом, що призводить до швидкого підвищення рівня цукру в крові. Підвищення рівня цукру в крові впливає на вироблення вищого адреналіну, таким чином дає ефект гіперактивної поведінки у дітей з СДУГ. Це також стосується продуктів і напоїв, які містять штучні підсолоджувачі. Тому зменште споживання продуктів з високим вмістом простих вуглеводів у дітей із СДУГ зі складними вуглеводами. Наприклад, продукти з основними інгредієнтами: пшениця, картопля, солодка картопля, кукурудза та гарбуз.

2. Фаст-фуд

Фаст-фуд виглядає більш практичним і улюбленим у дітей. Однак батькам слід обмежити харчування дітей з СДУГ у фаст-фуді. Крім того, що фастфуд шкідливий для здоров’я, вважається, що він підвищує ризик розладів поведінки у дітей. Це пов’язано з високим вмістом солі, цукру та жиру у фаст-фуді.

3. Оброблені та упаковані харчові продукти

Оброблені та упаковані продукти також є типами їжі для дітей з СДУГ, яких слід уникати. Це пояснюється тим, що оброблені та упаковані продукти містять різні добавки, такі як ароматизатори, консерванти, ароматизатори та штучні барвники. Вміст цих добавок може мати негативний вплив на дітей з СДУГ. Невролог каже, що харчові добавки можуть посилити гіперактивність і зменшити здатність дітей з СДУГ зосередитися.

4. Продукти з високим вмістом глютену

Їжа для дітей із СДУГ, якої слід уникати наступного, - це продукти з високим вмістом глютену. Їжа з високим вмістом глютену може погіршити симптоми СДУГ у дітей. Швидше за все, на це впливає чутливість вашої дитини до глютену, особливого білка, який зазвичай міститься в житі або ячмені та цільному зерні.

5. Їжа, яка містить ртуть

Хоча риба є типом їжі з поживними речовинами, яка підходить для дітей з СДУГ, насправді є кілька видів риби, яких слід уникати, оскільки вони містять багато забруднюючих речовин ртуті. Наприклад, скумбрія, риба-меч (риба-меч), ​​акула і черепиця. Вживання продуктів, що містять ртуть, може спровокувати гіперактивну поведінку дітей. Крім того, ртуть, яка накопичується в організмі, може бути токсичною для нервової системи мозку, що спричиняє проблеми зі здоров’ям дітей, наприклад, зниження концентрації.

6. Газовані та кофеїнові напої

Дітям із СДУГ слід уникати не тільки їжі, газованої води та кофеїну. Газовані напої багаті цукром, штучними підсолоджувачами, кофеїном і барвниками. Особливо світлі харчові барвники, такі як червоний, жовтий та помаранчевий. Дослідження 2013 року показало, що надмірне споживання цукру та кофеїну може погіршити симптоми гіперактивності у дітей з СДУГ. [[Пов'язана стаття]]

Продукти для дітей з СДУГ, які добре їсти

Їжа, багата білком, корисна для людей із СДУГ. Щоб зменшити симптоми СДУГ, є кілька варіантів їжі для дітей із СДУГ, які хороші для споживання, а саме:

1. Фрукти та овочі

Фрукти та овочі є одними з найкращих продуктів для дітей з СДУГ. Тому що фрукти та овочі багаті складними вуглеводами і, як вважають, полегшують сон дітям. Деякі види фруктів і овочів, які корисні для споживання, — це апельсини, яблука, груші, картопля та гарбуз.

2. Джерело білка

Деякі джерела рослинного і тваринного білка, такі як яйця, горіхи, нежирне м’ясо та прісноводна риба, також є хорошими продуктами для дітей з СДУГ. Вживання білкових продуктів може підвищити концентрацію у дітей з СДУГ, а також підвищити ефективність прийнятих препаратів.

3. Продукти, що містять омега-3

Джерелами харчування дітей з СДУГ, які не менш важливо вживати, є продукти, що містять омега-3. Продукти, які містять омега-3, можна знайти в лососі, скумбрії, сомі.

4. Молоко

Кальцій є одним із важливих мінералів, необхідних дітям під час їхнього росту, у тому числі дітям із СДУГ. Функція кальцію у дітей – стимулювати утворення гормонів і підтримувати здоров’я нервової системи дитини. Кілька продуктів і напоїв містять кальцій, включаючи молоко, йогурт і сир.

Рецепти харчових меню для людей з СДУГ

Існують різноманітні меню для людей з СДУГ, які смачно їсти. Один з них перероблений з коропа. Давайте, спробуйте приготувати домашній суп з коропа на обід дитині. Основний матеріал:

• 200 грам коропа
• цибуля, дрібно нарізаний
• 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 цибуля-порей, нарізати за смаком
• 750 мл бульйону з креветок
• ч. ложки меленого перцю
• ч. л. цукру
• ч. л. солі
• ч. ложки грибного бульйону
• 2 см імбиру, подрібненого
• 1 стебло селери, дрібно нарізаний
• 1 помідор, тонко нарізаний
• 1 шматочок брокколі, нарізати за смаком
• Олія для смаження за смаком.

Інгредієнти для приправи до риби:

• 1 столова ложка соку лайма
• Сіль за смаком.

Як зробити:

1. Спочатку вимийте коропа, потім наріжте його за смаком. Скропити соком лайма і сіллю. Залиште на 15 хвилин.
2. Обсмажте цибулю, потім додайте часник і цибулю. Перемішуємо до появи аромату.
3. Додайте бульйон з креветок, селеру, імбир, перець, сіль, цукор і грибний бульйон до готовності.
4. Додати рибу, варити до готовності.
5. Додайте шматочки брокколі та селери, поки вони повністю не зів’януть. Підніміть і подайте.

Калорії на порцію: 150 ккал Бути батьком дитини з СДУГ має свої проблеми. В тому числі і про дієту. Обов’язково забезпечте здорове харчування як один із допоміжних факторів для покращення поведінки дітей з СДУГ. Проконсультуйтеся з лікарем, щоб підтримувати споживання їжі для дітей із СДУГ та правильний тип терапії для вашої дитини. Джерело:

Доктор. Ервін Крістіанто, Sp.GK, M.Gizi

Лікарня Ека Пеканбару