cultureaftercomputation.com

Важко не додавати цукор в повсякденну їжу та напої. Без цукру, кави вранці чи солодких тістечок, звісно мені час а також моменти єднання з сім'єю, будуть м'якими. Чи знаєте ви, що насправді існує кілька натуральних замінників цукру, які ви можете використовувати! Ні для кого не секрет, надмірне вживання цукру не корисно для здоров’я. Наприклад, занадто велика кількість цього підсолоджувача може збільшити ризик серцевих захворювань, ожиріння і навіть різних видів раку. Крім того, занадто багато цукру також може прискорити старіння шкіри. [[Пов'язана стаття]]

Деякі корисні натуральні підсолоджувачі замінюють цукор

В ідеалі кількість цукру, яку ви можете споживати, становить 9 чайних ложок для чоловіків і 6 чайних ложок цукру для жінок за один день. Однак, можливо, ви часто необережні, купуючи упаковану їжу та напої, фаст-фуд чи різноманітні закуски через служби мотоциклетного таксі. онлайн. Крім скорочення перекусів і прийому їжі поза домом, ви також можете звернути увагу на споживання цукру в домашній їжі та напоях. Наведені нижче підсолоджувачі додають солодкуватий смак вашій їжі з набагато меншим ризиком захворювання. Ось деякі натуральні замінники цукру, які ви можете розглянути.

• Стевія

Цей природний підсолоджувач виготовлений з екстрактів листя рослин Стевія ребаудіана, яка спочатку росла в Бразилії та Парагваї. Стевія відома як натуральний підсолоджувач, який не містить калорій, оскільки кількість калорій дуже низька. Отже, цей підсолоджувач, безумовно, підходить для тих із вас, хто намагається схуднути. Відомо, що стевія має ряд переваг для здоров’я, таких як зниження артеріального тиску, зниження ризику раку підшлункової залози і підходить для діабетиків. У дослідженні також повідомляється, що стевія може вбивати клітини раку молочної залози. Стевія не тільки корисна для здоров’я, але й солодша за цукор. На вашій домашній кухні стевія в 200-300 разів солодша за цукор.

• ксиліт

Ксиліт є різновидом цукрового спирту, оскільки його хімічна структура є поєднанням хімічної структури цукру з хімічною структурою спирту. Однак не варто хвилюватися. Тому що цукровий спирт не містить етанолу, тому він не п’янкий. Цей натуральний підсолоджувач широко використовується в м’ятних цукерках, жувальній гумці, харчових продуктах для людей з цукровим діабетом та продуктах для здоров’я зубів. На смак він солодкий, як цукровий пісок, але містить на 40% менше калорій. Вважається, що ксиліт, що містить менше калорій, ніж цукор, здатний підтримувати вашу вагу. Не зупиняйтеся на досягнутому, як доводять багато досліджень, ксиліт є альтернативним натуральним підсолоджувачем, який замінює цукор для діабетиків, покращує здоров’я зубів і знижує ризик вушних інфекцій.

• Еритритол

Як і ксиліт, еритритол також є природним підсолоджувачем, який відноситься до типу цукрового спирту. На смак він майже такий же, як і цукор, але набагато корисніший, з меншою кількістю калорій. Еритритол також є природним підсолоджувачем як замінник цукру для діабетиків. Еритритол допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань і не збільшує рівень холестерину та тригліцеридів в організмі. Еритритол містить лише 6% загальної калорійності цукру. Однак деякі люди відчувають проблеми з травленням, як побічний ефект цього замінника цукру. Тому вам радимо не перестаратися з вживанням еритриту, якого в одній порції менше 50 грам.

• Якон

Рослина якон, що має латинську назву Smallanthus sonchifolius, широко використовується як лікарська рослина з давніх часів у Південній Америці. Ця рослина відома як підсолоджувач, який виготовляється у формі сиропу. Yacon може допомогти в схудненні. Дослідження доводить це, даючи сироп якону 40 респондентам. В результаті їх втрата ваги досягла в середньому 15 кг. Крім того, Yakon також містить тип вуглеводів під назвою фруктоолігосахариди або FOS. FOS може бути їжею для хороших бактерій, які живуть у кишечнику людини. Якон містить третину загальної калорійності цукру або близько 20 калорій на столову ложку. Однак у якону все ще виникають побічні ефекти, якщо його споживати занадто багато. Якон ризикує викликати діарею та біль у шлунку у деяких людей. Тому вам радимо бути мудрими, споживаючи його.

Ще один натуральний підсолоджувач, який трохи корисніший за цукор

Крім перерахованих вище натуральних підсолоджувачів, насправді є й інші підсолоджувачі, які можуть замінити цукор. Наприклад, мед, кокосовий цукор, кленовий сироп і патока (краплі цукрової тростини). Хоча деякі з цих підсолоджувачів трохи корисніші, вони все ще класифікуються як цукор. Тому краще не перестаратися. Проте стевія, ксиліт, еритритол і якон все ще є найздоровішим вибором у порівнянні з іншими підсолоджувачами.