Споживання продуктів, багатих на вітаміни С і Е, для підвищення імунітету на тлі пандемії корони

Щоб підвищити імунітет у розпал пандемії Covid-19, часто рекомендують вживати вітаміни С і Е. Не дивно, якщо багато людей змагаються за купівлю цих вітамінних добавок. Хоча не тільки з добавок, ви можете отримати вітаміни С і Е з поживних продуктів.

Переваги вітаміну С для імунітету

Дефіцит вітаміну С асоціюється з підвищеною сприйнятливістю до інфекцій і менш стійкою імунною відповіддю. Вважається, що люди, які страждають від дефіциту вітаміну С, більше схильні до ризику зараження коронавірусом або захворюванням Covid-19, оскільки їх імунна система знижується. Вітамін С є мікроелементом, який відіграє важливу роль для людини. Ці потужні антиоксиданти важливі для виробництва колагену та карнітину, які сприяють зміцненню імунітету та захисту. Навіть вітамін С також діє як антимікробний засіб, який може боротися з різними мікроорганізмами, що викликають інфекцію. Вважається, що вітамін С здатний запобігати та лікувати респіраторні інфекції, посилюючи різні функції імунних клітин. Дослідження також показали, що прийом вітаміну С пацієнтам з гострими респіраторними інфекціями може відновити рівень вітаміну С у плазмі крові до нормального, тим самим покращуючи вираженість симптомів інфекції.

Переваги вітаміну Е для імунітету

Вважається, що на додаток до вітаміну С, вітамін Е також корисний для імунної системи. Вітамін Е є жиророзчинною сполукою і є потужним антиоксидантом, який важливий для підтримки імунної системи. Багато досліджень показують докази того, що імуностимулюючий ефект цього вітаміну може підвищити стійкість до інфекції. Вважається, що дефіцит вітаміну Е також сприяє ослабленню імунної системи, що пов’язано з підвищеною ймовірністю інфекції. Тому вважається, що задоволення потреб у вітаміні Е може покращити та підтримувати вашу імунну систему, щоб уникнути різних захворювань. Однак, оскільки Covid-19 є новим захворюванням, немає досліджень, які б показували ефективність вітамінів C і E для лікування або профілактики цієї хвороби. Незважаючи на це, ці два вітаміни можуть допомогти зміцнити вашу імунну систему, тому важливо вживати їх у розпал пандемії.

Добова потреба у вітамінах С і Е

Добова потреба у вітамінах С і Е може змінюватися в залежності від віку та статі людини, яка їх приймає. Рекомендована щоденна норма споживання вітаміну С така:
  • Немовлята (0-6 місяців): 40 мг
  • Немовлята (7-12 місяців): 50 мг
  • Діти (1-3 роки): 15 мг
  • Діти (4-8 років): 25 мг
  • Діти (9-13 років): 45 мг
  • Підлітки (14-18 років): 75 мг (хлопці) і 65 мг (дівчата)
  • Дорослі: 90 мг (чоловіки) і 75 мг (жінки)
  • Вагітні жінки: 80 мг (до 18 років) і 85 мг (старше 18 років)
  • Матерям, які годують груддю: 115 мг (до 18 років) і 120 мг (старше 18 років)
Рекомендована добова потреба у вітаміні Е:
  • Діти (1-3 роки): 6 мг
  • Діти (4-8 років): 7 мг
  • Діти (9-13 років): 11 мг
  • Підлітки та дорослі (14 років і старше): 15 мг
  • Вагітні жінки: 15 мг
  • Матерям, які годують груддю: 19 мг
Задовольнити потреби у вітамінах С і Е можна за рахунок прийому їжі. Однак якщо ви не можете виконати це з їжі, то можна використовувати добавки. Переконайтеся, що вам не бракує споживання цих двох вітамінів.
  • Пандемія Covid-19, що це означає?
  • Скільки триває коронавірус на предметах?
  • Виготовлення дезінфікуючого засобу для рук в домашніх умовах

Продукти, багаті вітамінами С і Е

Щоб допомогти вам підтримувати та підвищувати вашу імунну систему, ось список поживних продуктів, які містять вітамін С:
  • Гуава: один плід гуави містить 126 мг вітаміну С
  • Чорна смородина: половина склянки або 56 грамів чорної смородини містить 101 мг вітаміну С
  • Петрушка або петрушка: 2 столові ложки або 8 грам петрушки містять 10 мг вітаміну С
  • Капуста: чашка сирої капусти містить 80 мг вітаміну С, а варена містить 53 мг.
  • Ківі: один ківі середнього розміру містить 71 мг вітаміну С
  • Брокколі: півсклянки вареної брокколі містить 51 мг вітаміну С
  • Капуста: півсклянки вареної капусти містить 49 мг вітаміну С
  • Лимон: один сирий лимон, включаючи цедру, забезпечує 83 мг вітаміну С
  • Папайя: одна чашка або 145 грам папайї містить 87 мг вітаміну С
  • Полуниця: одна чашка або 152 грами полуниці забезпечують 89 мг вітаміну С
  • Апельсини: один середній апельсин забезпечує 70 мг вітаміну С
Тим часом список продуктів, багатих вітаміном Е, включає:
  • Куачі: 100 грам капусти містить 35,17 мг вітаміну Е
  • Мигдаль: 100 грам мигдалю забезпечують 25,63 мг вітаміну Е
  • Арахіс: 100 грам сухого смаженого арахісу містять 4,93 мг вітаміну Е
  • Авокадо: 100 грам авокадо містить 2,07 мг вітаміну Е
  • Шпинат: 100 грам сирого шпинату забезпечують 2,03 мг вітаміну Е
  • Олія зародків пшениці: ця олія містить 20,32 мг вітаміну Е
Всі ці прийоми також містять різні інші поживні речовини, які не менш важливі. Однак для підтримки та покращення імунної системи також необхідне споживання цинку, наприклад м’яса або риби. Тому в повсякденному житті необхідно застосовувати збалансоване харчування, щоб імунна система покращилася.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found