10 переваг морських горіхів, які можуть допомогти знизити ризик діабету

Для тих, хто любить їсти поживну їжу, можливо, ви знайомі з темно-синьою квасолею. Особливо для тих, хто вегетаріанець. Морські боби це може бути варіація рослинна їжа поживний. Інша назва цієї їжі – боби фасолі. Зазвичай морську квасолю обробляють на пару, варять суп або начинки салат.

Корисні властивості морської квасолі для здоров’я

Поживних речовин у морській квасолі дуже багато. Завдяки цьому він має ряд переваг для здоров’я, зокрема:

1. Знизити ризик діабету

Включаючи продукти з низьким глікемічним індексом, темно-сині боби не підвищують рівень цукру в крові. Тому що процес всмоктування глюкози в кров відбувається повільніше. Високий вміст клітковини в цих бобах також впливає. Звичайно, вживання продуктів з низьким глікемічним індексом і багатими клітковиною може знизити ризик розвитку діабету.

2. Хороша функція травної системи

Всього в півсклянки темно-синьої квасолі вже 10 грамів клітковини. Є форми, які розчиняються у воді і ні. Кожен з них відіграє важливу роль у травній системі людини. Потрапляючи в кишечник, розчинна клітковина перетворюється у форму гелю. Це може допомогти прискорити процес травлення. Тоді як нерозчинна у воді клітковина допоможе видалити відходи з травного тракту.

3. Органи травлення стають здоровішими

Морські боби також містить стійкий крохмаль який не перетравлюється при попаданні в тонкий кишечник. Тобто ці горіхи залишаються неушкодженими, потрапляючи в товстий кишечник, тому їх роль схожа на пребіотик. Хороші бактерії з радістю вітають. Повільний процес бродіння в товстому кишечнику також робить людину менш роздутою. Бонус, рівень цукру в крові, звичайно, також не підвищується, тому що вони просто проходять через тонку кишку.

4. Підтримуйте здоров’я серця

Вміст морської квасолі допомагає підтримувати здоров’я серця Завдяки високому вмісту клітковини ці боби фасолі можуть знижувати рівень поганого холестерину (ЛПНЩ). У той же час рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) також підвищується. Здорове співвідношення зменшить ризик ішемічної хвороби серця. Не забувайте також про вміст у ньому мінералів і вітамінів у вигляді магнію та фолатів. Фолієва кислота може зменшити кількість амінокислот гомоцистеїн які в надмірній кількості можуть збільшити ризик серцевих захворювань. У той час як магній може підтримувати серцевий ритм і артеріальний тиск стабільними.

5. Краща пам'ять і когнітивні функції

Вміст фолієвої кислоти в квасолі також корисний для роботи мозку. Насправді, дослідження 2017 року показало, що фолієва кислота покращує пам’ять. Когнітивні функції також можуть покращитися. У той же час ризик розвитку хвороби Альцгеймера можна знизити.

6. Оптимізуйте стан м'язів

З огляду на те, що вони містять білок і складні вуглеводи, морська квасоля також важлива для росту і відновлення м’язів. Основною функцією білка є формування та відновлення клітин в організмі, включаючи м’язи, уражені фізичними вправами. Важливу роль у цьому відіграє лізин, важливий тип білка. Принаймні в половині склянки морських бобів міститься 473 міліграма амінокислоти цього типу. Не лише це. Складні вуглеводи в морська квасоля Це також сприяє зростанню м'язів. Тому рекомендується вживати ці горіхи після тренування, щоб запобігти нестачі білка, сприяючи процесу синтезу м’язів.

7. Схуднути

Для тих, хто прагне досягти ідеальної ваги, варіантом можуть стати темно-сині боби. Тому що вміст клітковини в ньому дозволяє відчувати ситість протягом тривалого часу. Звичайно, таким чином можна уникнути схильності до переїдання. ще далі, стійкий крохмаль у цього горіха також є подібні властивості. Людина довше буде відчувати ситість і менше схильна до надмірного споживання калорій.

8. Знижує ризик розвитку раку

Існує багатообіцяюча потенційна користь морської квасолі, яка може знизити ризик розвитку раку. У книзі Перспективні лікарські молекули природного походження, речовини фітохімічні речовини в морській квасолі може знизити ризик раку підшлункової залози і поліпів у кишечнику. Насправді, є також експерти, які пропонують вживання цих горіхів як важливу частину лікування хворих на рак.

9. Вилікувати метаболічний синдром

Метаболічний синдром – це комплекс симптомів серцевих захворювань, інсульту та діабету. Цікаво, що команда дослідників з Університету штату Колорадо виявила, що споживання від двох до п’яти чашок горіхів на тиждень може покращити цей стан. Це дослідження проводилося протягом 12 тижнів. Як це могло статися? Оскільки горіхи можуть зменшити споживання калорій, впливати на окружність живота, а також стабілізувати кров’яний тиск. У той же час рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) також підвищується.

10. Рівний кровообіг

Мінеральні речовини, що містяться в морських бобах, у вигляді заліза і міді дуже корисні для нормального кровообігу. Залізо відповідає за транспортування кисню по всьому тілу. Крім того, еритроцити також підтримуються завдяки залізу. У той час як мідь є мінералом, який сприяє утворенню гемоглобіну. Крім того, мідь також сприяє всмоктуванню заліза в кишечнику. Таким чином, кровообіг стає більш гладким. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

З багатьма перевагами споживання горіхів, включаючи темно-сині боби, немає нічого поганого у тому, щоб включити їх у своє щоденне меню. Його буде набагато корисніше обробляти морська квасоля сирими, ніж ті, які були розфасовані в банки. Це тому, що консервовані горіхи містять доданий натрій. Горіхи на цьому також можуть бути на вибір складних вуглеводів. Всього півсклянки порції містить 23,7 грама складних вуглеводів, які корисніші за прості вуглеводи. Якщо ви хочете дізнатися більше про те, скільки щодня споживати морські боби, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found