Вплив і природне вироблення вільних радикалів можна збалансувати, одним з яких є адекватне надходження антиоксидантів в організм. Коли ці дві речі не збалансовані, наслідком є окислювальний стрес. У довгостроковій перспективі люди, які відчувають оксидативний стрес, можуть страждати від різних захворювань. Насправді вільні радикали не завжди шкідливі. При правильному функціонуванні вільні радикали можуть боротися зі збудниками інфекції. Але з іншого боку, вільні радикали можуть викликати хімічні ланцюгові реакції в організмі, оскільки вони можуть легко контактувати з іншими молекулами або окислюватися.
Вплив окисного стресу на організм
Окислювальний стрес виникає, коли кількість активності вільних радикалів і антиоксидантів не збалансована. Якщо в організмі більше вільних радикалів, ніж антиоксидантів, руйнівна природа вільних радикалів буде домінувати. Це може вплинути на жирову тканину, ДНК і білки в організмі. Крім того, білки, ліпіди та ДНК мають достатньо велику частину в організмі, тому їх пошкодження може спровокувати різні захворювання, такі як:
- цукровий діабет
- Затвердіння артерій (атеросклероз)
- Запалення
- Гіпертонія
- Хвороба серця
- Нейродегенеративні захворювання, такі як хвороба Паркінсона та Альцгеймера
- Рак
- передчасне старіння
Фактори ризику окисного стресу
Природно, що організм виробляє вільні радикали через такі дії, як фізичні вправи або запалення. Це нормально, і організм забезпечує здорове функціонування. Крім того, фактори ризику також виникають через вплив вільних радикалів ззовні або ззовні. Деякі з джерел:
- озон
- Пестициди та деякі хімічні чистячі рідини
- Сигаретний дим
- Радіація
- Забруднення повітря
- Надмірне вживання алкоголю
- Вживання продуктів з високим вмістом цукру і жиру
Деякі з перерахованих вище факторів ризику насправді можна уникнути. Або, принаймні, збалансувати, збільшивши споживання продуктів, багатих антиоксидантами. Таким чином, антиоксиданти можуть компенсувати вільні радикали і гарантувати відсутність ризику окисного стресу. [[пов’язана стаття]] В ідеалі найкращий спосіб забезпечити достатню кількість антиоксидантів у вашому організмі – це їсти різноманітні фрукти та овочі. Приклади багатих антиоксидантами фруктів і овочів:
- Ягоди
- Вишня
- Цитрусові
- Зелений овоч
- Брокколі
- помідори
- Морква
- риба
- Куркума
- Зелений чай
- Цибуля
- Кориця
- Горіхи
Крім того, що організм отримує достатню кількість антиоксидантів з їжею, важливо також переконатися, що є більш позитивні зміни в способі життя. Які приклади?
Періодично плануйте фізичні вправи, щоб тіло потіло. Це може підвищити рівень антиоксидантів і зменшити пошкодження, які можуть бути викликані окислювальним стресом. Мало того, що активність продовжує життя людини, запобігає передчасному старінню, уникає різних захворювань.
Це розумний вибір не палити, щоб уникнути впливу вільних радикалів. Мало того, уникайте середовища, яке змушує вас стати пасивним курцем. Не забувайте про небезпеку залишків сигаретного диму на чужих меблях або одязі (третє куріння).
Остерігайтеся впливу хімічних речовин
Є багато хімічних речовин, які непомічені навколо, як-от освіжувач повітря або хімічні пестициди. Тому необхідно бути уважним і знати, чи містить джерело їжі пестициди чи ні. Воно не повинно бути органічним
, принаймні завжди ретельно вимийте перед вживанням.
Носіть сонцезахисний крем
Сонцезахисний крем також може запобігти пошкодженню ДНК в шкірі через вплив ультрафіолету. Використовуйте особливо для активного відпочинку.
Дуже важливо, щоб якість сну залишалася хорошою, щоб функції організму працювали збалансовано. Будь то функція мозку, гормони та антиоксидантні властивості – все залежить від якості сну.
Надмірні харчові звички або
переїдання викликають не тільки твердий живіт або інший дискомфорт. Крім того, існує ймовірність того, що організм буде відчувати окислювальний стрес, якщо ви продовжуєте переїдати. Тому обходьте це, їжте меншими порціями частіше. [[пов’язані статті]] Самосвідомість може стати початком запобігання окисного стресу в організмі. Збалансуйте природне виробництво та вплив вільних радикалів, споживаючи продукти, багаті антиоксидантами, і ведучи здоровий спосіб життя. Отже, вибір захисту організму від окисного стресу повертається до самодисципліни.
