4 переваги лімської квасолі, які вважаються токсичними
У столиці Перу, Лімі, є особлива квасоля, названа на честь регіону, а саме ліма. Ще багато століть тому цей горіх вважається особливим через його поживність і властивості генерувати енергію. Мало того, звісно, ці боби також часто переробляють у різноманітні страви. за категорією, п'ять бобів в тому числі бобові Це вид рослин сімейства бобових. Висушені та розфасовані в банки продукти переробки також можуть бути використані не тільки в оригінальному вигляді.
Харчування з бобами Ліми
Поживний вміст у квасолі Ліма, безумовно, залежить від сорту. Наприклад, квасоля Ліма, яка була упакована в банки, безумовно, містить більше натрію, ніж лімська квасоля, яка свіжа, сушена або заморожена. Крім того, чашка квасолі Ліма містить такі поживні речовини, як:- Калорії: 209
- Білки: 12 грам
- Жир: 1 грам
- Вуглеводи: 40 грам
- Клітковина: 9 грам
- Цукор: 3 грами
Корисні властивості лімської квасолі для здоров’я
Дуже цікаво дослідити далі, які переваги лімської квасолі для здоров’я. Деякі з них:1. Контролюйте рівень цукру в крові
Хворим на цукровий діабет можна їсти боби ліми, тому що вони містять продукти з низьким глікемічним індексом. Тобто не робить різкого підвищення цукру в крові. Не лише це, п'ять бобів також включає водорозчинну клітковину. Таким чином, він може допомогти організму повільно засвоювати вуглеводи і підтримувати рівень цукру в крові під контролем. Як бонус, їжа з високим вмістом клітковини може довше зберігати відчуття ситості. Ризику споживання занадто великої кількості калорій можна уникнути.2. Корисно для травної системи
Окрім водорозчинної клітковини, боби Ліма також мають нерозчинну у воді клітковину грубі корми. Ця аналогія є грубою частиною дієти. Організм не може перетравлювати цей тип клітковини. Однак переваги можуть зробити процес утилізації більш гладким. Вживання в їжу продуктів, які містять нерозчинну у воді клітковину, звичайно, може запобігти запорам. Так чому б не включити його в щоденне меню?3. Підтримуйте здоров'я серця
Наступні хороші новини від п'ять бобів, Ці горіхи також можуть підтримувати здоров’я серця. Тому що вміст жиру досить низький. Крім того, в ньому немає холестерину.Цікаво, що лімські боби, які не переробляються надлишком, означає, що вони не містять насичених жирів. Більшість типів жирів у ньому є здоровими мононенасиченими жирами. Якщо дотримуватися такої дієти, можна уникнути ризику розвитку серцевих захворювань.4. Профілактика анемії
Якщо людина не отримує достатньо заліза, вона схильна до анемії. Найвищою поживною речовиною бобів Ліми є залізо, яке вже задовольняє чверть ваших щоденних потреб у залізі. Отже, споживання оброблених бобів Ліма допоможе запобігти анемії. Симптоми, які можуть з'явитися, коли у людини є анемія, - це відчуття втоми, утруднення дихання, навіть якщо можливе серйозне пошкодження органів. Цей ризик вищий у жінок, які мають менструацію.Ідеї споживання бобів Ліми
Існує багато способів обробки лімської квасолі для різних страв. Ось деякі з ідей:- Відваріть квасолю Ліма до м’якості, потім обсмажте з часником і оливковою олією
- Змішайте його з перцем, кукурудзою та іншими овочами як зажарку
- зробити начинки салат або макарони для додавання білка
- Знищити його за допомогою кухонний комбайн зробити хумус