Знайте вільні радикали, небезпеку для організму та їх зв’язок з антиоксидантами

«Ця добавка багата антиоксидантами, які можуть захищати від вільних радикалів і запобігати передчасному старінню!» Ви можете почути ці рекламні пропозиції дуже часто, як у телевізійній рекламі, радіорекламі, так і в рекламних акціях у соціальних мережах. Справді, це не неправильно. Тому що вільні радикали небезпечні для організму, якщо їх занадто багато. Насправді, що таке вільні радикали? Чому надлишок вільних радикалів може бути шкідливим для вашого здоров’я? [[Пов'язана стаття]]

Визначення вільних радикалів

Щоб зрозуміти визначення вільних радикалів, це допоможе вам також знати хімічну структуру. Тому що хімічна структура пов’язана з вільними радикалами і всіма речовинами у Всесвіті. Кожна речовина в природі складається з найменшої основної одиниці, яка називається атомом. Кожен атом має ядро, оточене негативно зарядженими електронами. Атомна оболонка повинна бути оточена низкою парних електронів, щоб атом був стабільним. Якщо в атомній оболонці спостерігається дисбаланс електронних пар, атом стане нестабільним і шукатиме електрони від інших атомів. Ці атоми називаються вільними радикалами. Занадто багато вільних радикалів в організмі може викликати стан, відомий як окислювальний стрес. Окислювальний стрес може пошкодити клітини організму, призвести до різних захворювань, а також стати причиною старіння.

Звідки беруться вільні радикали?

Окрім того, що вільні радикали виробляються організмом природним шляхом, вони також можуть надходити ззовні. Виробництво вільних радикалів в організмі, звичайно, не позбавлене користі. У нормальних кількостях вільні радикали дійсно мають певні переваги. Наприклад, імунна система використовує вільні радикали для боротьби з інфекцією. Крім того, ви також можете зазнати впливу вільних радикалів, які надходять ззовні. Деякі з тригерів включають:
  • Сигаретний дим
  • Пестициди та інші шкідливі хімічні речовини
  • Сонячне випромінювання
  • газ радон
  • Алкоголь
  • Смажена їжа, надто високий вміст цукру та жиру

Небезпека вільних радикалів

Вільні радикали у великих кількостях можуть пошкодити клітини через процес окисного стресу. Пошкодження призводить до того, що клітини не функціонують належним чином. Отже, це може призвести до різних захворювань і медичних розладів. Деякі захворювання, пов'язані з окислювальним стресом і вільними радикалами, а саме:
  • Розлади центральної нервової системи, такі як хвороба Альцгеймера та інші види деменції
  • Захворювання серця через закупорку кровоносних судин
  • Аутоімунні захворювання, наприклад, ревматоїдний артрит
  • Рак
  • Зниження зору, наприклад, катаракта
  • цукровий діабет
  • Захворювання, що супроводжують процес старіння, наприклад, хвороба Гентінгтона і Паркінсона.
  • Атеросклероз, або звуження артерій через закупорку бляшками
  • Гіпертонія
Крім того, що вільні радикали можуть викликати різні захворювання, перераховані вище, також сприяють старінню шкіри. Вплив вільних радикалів робить колаген слабким, утворюючи таким чином зморшки на шкірі. Не дивно, що багато реклами косметичних засобів або харчових добавок стверджують, що вони здатні захистити від вільних радикалів і запобігти передчасному старінню.

Вільні радикали та антиоксиданти

Для боротьби з цими надлишковими вільними радикалами існують молекули, які можуть їх нейтралізувати. Цю молекулу називають молекулою антиоксиданту. Термін «антиоксидант» часто згадується в рекламі різних косметичних засобів. Антиоксиданти відносяться до властивостей молекул, які можуть захищати вільні радикали. Як і вільні радикали, молекули антиоксидантів також надходять з організму, а деякі надходять ззовні. Молекули антиоксидантів поза організмом надходять із здорової їжі. Існує багато типів антиоксидантних молекул, які розкидані в різних продуктах харчування. Деякі з них можуть бути вам знайомі, наприклад, вітамін А, вітамін С і вітамін Е. Кожна молекула антиоксиданту має свої переваги, які неможливо обміняти з іншими молекулами. Тому настійно рекомендується вживати різноманітну здорову їжу. Групи продуктів, які багаті на молекули антиоксидантів, звичайно, містяться в овочах, фруктах, горіхах, часнику і кориці, зеленому чаї. Ви також можете оптимізувати функцію цих антиоксидантів, ведучи здоровий спосіб життя. Йдеться про здоровий спосіб життя, наприклад:
  • Використовуйте сонцезахисний крем, який може захистити від UVA та UVB (Широкий спектр)
  • Уникайте куріння та впливу сигаретного диму
  • Зменшити споживання алкоголю
  • Заняття фізичними вправами та іншими видами фізичної активності
  • Уникайте впливу шкідливих газів або хімічних речовин
  • Достатній сон і відпочинок
Незважаючи на це, надмірне споживання антиоксидантів також не рекомендується, оскільки це може мати негативні наслідки для організму. Тому, якщо немає переконливих обставин, уникайте вживання високих доз антиоксидантних добавок.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found