6 продуктів, які містять залізо для запобігання анемії!

Продукти, що містять залізо, допомагають задовольнити мінеральні потреби організму. Тому що людському організму потрібні мінерали для оптимального функціонування. Одним з необхідних мінералів є залізо. Цей мінерал відіграє роль у транспортуванні кисню по всьому тілу, а також у виробництві еритроцитів. Для оптимального виконання своїх функцій організму потрібно щодня споживати залізо від 9 до 18 міліграмів (мг). Ця доза також коригує його стан здоров’я. Інакше організму буде не вистачати заліза. В результаті ви можете відчувати симптоми слабкості, млявості та втоми. Цей стан відомий як анемія. Одним із способів запобігання анемії є вживання продуктів, багатих залізом. Ось чотири джерела їжі з високим вмістом заліза.

Джерела їжі, що містять залізо

Деякі продукти, які є джерелом заліза, включають:

1. Черепашки

Молюски є одним із продуктів, які містять багато заліза. Не тільки смачні, всі види молюсків мають дуже високий вміст заліза. Шкаралупа устриць є одним з найвідоміших продуктів з високим вмістом заліза. На кожні 100 грамів молюсків припадає близько 28 мг заліза, яке може задовольнити наші щоденні потреби. Крім того, що є джерелом заліза, порція цього морепродукту також містить 26 грамів білка, вітаміну С і вітаміну B12. Крім того, всі молюски містять багато поживних речовин і, як доведено, підвищують рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) в крові.

2. Шпинат

Довгий час шпинат вважався продуктом харчування, що містить залізо. У 100 грамах вареного шпинату міститься 3,6 мг заліза. Ця кількість здатна задовольнити 20 відсотків добової потреби в залізі. Крім того, шпинат також містить вітамін А і вітамін С. Вітамін С може значно збільшити засвоєння заліза. Дослідники також виявили, що шпинат також містить каротиноїди, які можуть знизити ризик раку, запалення або захищати здоров’я очей.

3. Субпродукти

Субпродукти – це їжа з високим вмістом заліза, яка допомагає подолати анемію. Один тип субпродуктів, наприклад печінка, нирки, мозок і серце, мають високий рівень заліза. У жінок, які мають менструацію, можуть з’явитися такі симптоми анемії, як млявість, слабкість і втома. Для цього не соромтеся їсти курячу або яловичу печінку, щоб отримати додаткове залізо. Субпродукти – це їжа, яка містить багато заліза. Очевидно, що кожні 100 грамів яловичої печінки можуть містити 6,5 мг заліза. Субпродукти також багаті білком, вітамінами групи В, міддю і селеном. Вживаючи субпродукти, ви можете отримати речовину холін, яка є важливою поживною речовиною для здоров’я мозку і серця. [[Пов'язана стаття]]

4. Горіхи

Деякі види горіхів також є продуктами, що містять залізо. Горіхи з високим вмістом заліза включають нут, горох, соєві боби та сочевицю. Чашка вареної сочевиці (198 грам) містить 6,6 мг заліза. Ця кількість еквівалентна 37% добової потреби організму в залізі. З іншого боку, горіхи також багаті фолієвою кислотою, калієм та магнієм, які можуть підвищити енергію та витривалість. Регулярне вживання продуктів, що містять залізо, допоможе вам підтримувати своє здоров’я та витривалість для щоденної діяльності.

5. Червоне м'ясо

Червоне м’ясо містить залізо і кальцій. Червоне м’ясо також є одним із продуктів, що містять залізо. За даними Міністерства сільського господарства США, у 100 грамах червоного м’яса міститься 2,96 міліграма заліза. Потім 29,65 г білка, 14 г кальцію і 7 мкг фолієвої кислоти. Звичайно, це допомагає задовольнити ваші щоденні потреби в залізі. Не забувайте їсти червоне м’ясо в помірних кількостях. Тому що, якщо буде занадто багато, споживання жирів збільшиться, що створить ризик серцевих захворювань до інсульту.

6. Тофу

Хто б міг подумати, що ця доступна закуска є одним із продуктів з високим вмістом заліза. За розрахунками МОЗ, у 100 грамах тофу міститься 3,4 мг заліза. Далі йде 223 мг кальцію і 10,9 грам білка.

Добавки для підвищення рівня крові як альтернатива

Вагітним жінкам слід регулярно вживати таблетки для підвищення рівня крові. Як правило, джерела їжі з високим вмістом заліза дійсно можна отримати з тваринного білка. Наприклад, печінка, риба, м’ясо. Але якщо ви не можете отримати ці харчові інгредієнти, ви можете прийняти таблетки, що підвищують кров, для профілактики та лікування анемії. Жінкам дітородного віку рекомендовано приймати таблетки для підвищення крові один раз на тиждень. Крім того, жінкам також рекомендується вживати його один раз на день під час менструації. На додаток до споживання продуктів, що містять залізо, вагітні жінки повинні приймати цю таблетку для підвищення рівня крові один раз на день, під час вагітності або протягом принаймні 90 днів.

Нотатки від SehatQ

Продукти, які містять залізо, легко знайти в різних джерелах, навіть за доступними цінами. Для того, щоб отримати потрібну кількість споживання заліза, слід проконсультуватися з дієтологом або дієтологом. Обидва також допомагають вибрати тип їжі, яка є корисною для вас, відповідно до стану вашого здоров’я. Якщо ви хочете дізнатися більше про функцію заліза або функції мінералів для організму в цілому, ви можете безкоштовно проконсультуватися з лікарем через Додаток HealthyQ для сімейного здоров’я . завантажитив App Store або Google Play негайно! [[Пов'язана стаття]]

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found