Це переваги лосося для немовлят, здорового для MPASI
Не тільки для дорослих, користь лосося, мабуть, може відчути і немовлята. Корисний вміст у ньому, а також смак, який має тенденцію бути легким і не рибним, робить цю рибу дуже придатною для використання як додатковий харчовий інгредієнт. Ви можете починати знайомити дитину з рибою у віці від 6 місяців до 1 року, навіть якщо в родині є харчова алергія. Оскільки відкладення введення цього типу їжі до того, як дитині виповниться 1 рік, це збільшить ризик виникнення алергії.
Корисні властивості лосося для немовлят
Користь лосося для немовлят полягає в тому, що міститься в ньому жирних кислот Омега-3. Ці компоненти відіграють різні важливі ролі для здоров’я, від підтримки розвитку мозку до здорового серця. Ось усі переваги лосося для немовлят.1. Добре для розвитку мозку
DHA, що входить до складу жирних кислот Омега-3, дуже корисний для розвитку мозку дитини, особливо з точки зору когнітивних здібностей. Отримавши достатню кількість DHA, координація, здатність дитини зосереджуватися, навички, соціальний та академічний інтелект добре розвиватимуться протягом періоду його зростання.2. Здоровий для серця
Доведено, що вживання жирної риби, наприклад лосося, корисно для серця дорослих. Подібні переваги стосуються і немовлят. Задовольняючи потреби в Омега-3, ви допомогли зберегти здоров’я серця вашої дитини в довгостроковій перспективі.3. Здорові очі
Завдяки регулярному вживанню лосося діти можуть отримати користь від жирних кислот Омега-3, що містяться в ньому, для здоров’я очей.4. Сприяє засвоєнню поживних речовин в організмі
У золотий період зростання малюкам необхідно отримувати повноцінне харчування за допомогою різноманітних харчових меню. Таким чином, ризик виникнення у дитини таких захворювань, як недоїдання або затримка росту, також буде знижено. Окрім того, що омега-3 жирні кислоти сприятливо впливають на розвиток мозку, серця та очей, вони також допомагають організму засвоювати поживні речовини, які надходять оптимально.Як часто дітям можна їсти лосося?
Одна з речей, на яку батьки повинні звернути увагу, якщо вони хочуть додати рибу в щоденне меню дитини, - це вміст ртуті, який може бути в ній. Якщо малюк споживає занадто багато ртуті, то розвиток нервової системи може порушитися. Таким чином, слід уникати споживання морської риби з високим вмістом ртуті, наприклад, меч-риби, королівської скумбрії, марліна або деяких видів тунця, принаймні до тих пір, поки дитина не вступить у підлітковий період. Тим часом вміст ртуті в лососі відносно низький, тому його все ще безпечно вживати немовлятам, якщо він не є надмірним. Подавати таку рибу можна 1-2 рази на тиждень.Рецепт здорової обробки лосося для MPASI
Побачивши численні переваги лосося для немовлят, ви, безсумнівно, не соромтеся додати його в меню прикорму. Ось один простий, але корисний рецепт, який ви можете спробувати.Пюре з лосося, картоплі та гороху
Матеріал:- 1 середня картоплина (близько 225 грам)
- 1 філе лосося (близько 115 г)
- 50 грам гороху
- Молоко або масло за смаком
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Загорніть картоплю в алюмінієву фольгу і запікайте 1 годину 15 хвилин.
- Після цього помістіть лосося, який також був загорнутий в алюмінієву фольгу, в ту ж ємність, що і картоплю, і запікайте ще 10 хвилин. (тож загалом 1 година 25 хвилин смаження картоплі та 10 хвилин лосося).
- Відваріть горох протягом 3 хвилин або до готовності.
- Наріжте картоплю, очистіть або видаліть вміст з шкірки, а потім нашаткуйте лосось і видаліть шипи та шкіру.
- Помістіть картоплю без шкіри, подрібнений лосось і горох у блендер або кухонний комбайн.
- Додайте трохи вершкового масла або грудного молока, поки воно не досягне бажаної консистенції.
- Подайте одну порцію відповідно до можливостей дитини, а решту приберіть в морозильну камеру і зможете підігріти до наступного прийому їжі.
