cultureaftercomputation.com

Запрошення споживати йодовану сіль вже давно повторюється МОЗ у співпраці з зацікавлені сторони інший. Очевидно, це дуже важливо, оскільки організм не здатний виробляти йод самостійно. Йод або йод — мінерал, необхідний організму для вироблення гормонів щитовидної залози. Цей гормон відіграє роль у регуляції поглинання енергії, дихання, температури тіла та інших важливих функцій. Крім того, щитовидна залоза у вагітних також грає роль у регуляції розвитку мозку плода.

Для чого потрібна йодована сіль?

Якщо людина не може отримати достатню кількість йоду з їжею, то йодована сіль абсолютно необхідна. Коли у людини є дефіцит йоду, щитовидна залоза не може виробляти гормон щитовидної залози. В результаті, щитовидній залозі доводиться посилено працювати, щоб виробляти гормони. В результаті клітини в щитовидній залозі будуть розмножуватися, щоб задовольнити потреби в гормонах і можуть викликати зоб або зоб. Крім того, інші впливи легко втомлюються, випадає волосся, суха шкіра, і більш чутлива до холоду. У вагітних жінок і дітей дефіцит йоду може викликати пошкодження м’язів і проблеми з розумовим розвитком у дітей. Тому споживання йодованої солі має бути безпечним і достатнім.

Скільки організму потрібна йодована сіль?

В ідеалі дорослій людині необхідно 150 мкг йоду на добу. При цьому для вагітних і годуючих жінок їх потреба зростає до 220 і 290 мкг йоду на добу. Однак споживання йоду не повинно бути занадто великим або занадто малим. Якщо він надмірний, це може спровокувати аутоімунні проблеми з щитовидною залозою. Тому одним із найрозумніших способів забезпечити безпечне споживання йоду є вживання йодованої солі відповідно до дози.

Яка різниця між йодованою сіллю та іншими солями?

Існує так багато видів солі, які стверджують, що містять йод порівняно зі звичайною сіллю. Однак популярність солі зараз ускладнює види солі. Принаймні зараз існує більше 9 видів солі. Назвіть це гімалайська сіль, морська сіль, сіль кельтського моря, чорна сіль з Гаваїв та інші. Але цього разу наша дискусія не про це. SehatQ обговорить різницю між йодованою сіллю та іншими солями. Звичайно, як зрозуміло з назви, йодована сіль містить йод, який необхідний організму. Ось кілька класифікацій йодованої солі на основі її походження:

• кухонної солі

Містить багато йоду, консистенція кухонної солі більш гладка. Виробництво кухонної солі відбувається в соляних господарствах і заготовляється традиційно.

• Морська сіль

Морська сіль щільніша за консистенцією, ніж кухонна. Вона має неправильну кристалічну форму і часто вважається більш корисною, ніж кухонна сіль.

• Гімалайська рожева сіль

Виходячи зі своєї назви, гімалайська рожева сіль походить з передгір'їв Гімалай. Рожевий колір з’являється завдяки вмісту в ньому заліза, калію, кальцію, магнію. Існує багато інших видів солі. Не тільки з солі, йод також можна отримати з продуктів з високим вмістом йоду, таких як морські водорості, йогурт, молоко, креветки, яйця, макарони, тунець і тріска.