10 переваг зеленого винограду для підтримки здоров’я

Про користь зеленого винограду потрібно знати, щоб зберегти здоров’я. Завдяки своїм поживним речовинам ефективність зеленого винограду добре захищає організм від різних ризиків захворювань, одночасно покращуючи якість функцій організму. Для цього вам потрібно знати, які поживні речовини містяться в зеленому винограді.

Харчовий вміст зеленого винограду

Зелений виноград багатий поживними речовинами, які корисні для здоров’я. Щоб максимізувати користь зеленого винограду, звичайно, ви повинні розуміти поживний вміст зеленого винограду. Так що, виноград містить багато вітамінів? У 100 грамах зеленого винограду містяться мінерали і вітаміни у вигляді:
  • Вода: 80,5 грам
  • Калорійність: 69 ккал
  • Білки: 0,72 г
  • Жири: 0,16 г
  • Вуглеводи: 18,1 г
  • Клітковина: 0,9 г
  • Цукор: 15,5 грам
  • Кальцій: 10 мг
  • Магній: 7 мг
  • Фосфор: 20 мг
  • Калій: 191 мг
  • Залізо: 0,36 мг
  • Вітамін С: 3,2 мг
  • Фолієва кислота: 2 мкг
  • Бета-каротин: 39 мкг
  • Альфа-каротин: 1 мкг
  • Вітамін А: 66 МО
  • Лютеїн + зеаксантин: 72 мкг
  • Вітамін К: 14,6 мкг
  • Вітамін Е: 0,19 мг

Корисні властивості зеленого винограду

Не тільки червоний і чорний виноград корисний для вживання. Як здорового харчування, переваги зеленого винограду, які ви можете отримати:

1. Допомагають знизити артеріальний тиск

Переваги зеленого винограду допомагають знизити кров’яний тиск Переваги зеленого винограду полягають у тому, що кров’яний тиск не буде занадто високим. Це тому, що зелений виноград містить калій і клітковину. Чим більше споживається калію, тим натрій в крові розчиняється і виводиться з сечею. Відомо, що натрій підвищує артеріальний тиск. Дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі кардіології, показало, що калій здатний знижувати систолічний артеріальний тиск на 4,48 мм рт.ст. і діастолічний на 2,96 мм рт.ст. Дослідження PLos One показали, що прийом калію є одним з найбезпечніших засобів для лікування гіпертонії без побічних ефектів. Тим часом дослідження Архіву внутрішньої медицини показало, що клітковина з фруктів здатна знижувати систолічний артеріальний тиск на 1,13 мм рт.ст., а діастолічний — на 1,26 мм рт.ст.

2. Поліпшити здоров'я кісток і м'язів

Багатий мінералами для формування кісток, зелений виноград допомагає зменшити ризик остеопорозу. Хто б міг подумати, що крім молочних продуктів, зелений виноград також здатний підтримувати здоров’я кісток. Користь зеленого винограду можна отримати завдяки вмісту вітаміну К, кальцію, фосфору, магнію. Згідно з висновками, опублікованими в Nutrition Journal, кальцій і фосфор корисні для підтримки здоров’я і щільності кісток. Тому що фосфор є одним з мінеральних компонентів, з яких складаються кістки. У цьому дослідженні також стверджується, що достатнє споживання фосфору і кальцію з зеленого винограду може знизити ризик остеопорозу. З іншого боку, дослідження, опубліковане в журналі Nutrients, показало, що споживання магнію може підвищити щільність кісток і знизити ризик переломів, особливо в середньому та літньому віці. [[пов’язана стаття]] Доведено, що магній також здатний збільшувати масу скелетних м’язів, силу зчеплення та пригнічувати саркопенію, тобто м’язову масу, яка втрачається з віком. Що ж, вміст вітаміну К у зеленому винограді допомагає активувати білки, пов’язані з формуванням кісток, щоб залишатися міцними. Дослідження The American Journal of Clinical Nutrition також показало, що нестача споживання вітаміну K збільшує ризик втрати кісткової маси, що збільшує ризик перелому стегна у жінок.

3. Підтримуйте здоров’я очей

Бета-каротин, вітаміни А, а також лютеїн і зеаксантин в зеленому винограді допомагають підтримувати здоров'я очей Ще одна перевага зеленого винограду полягає в тому, що очі залишаються здоровими. Це тому, що зелений виноград багатий вітаміном А і бета-каротином. Бета-каротин - це провітамін А, який в організмі перетворюється на вітамін А. Вітамін А корисний для підтримки функції рогівки, щоб регулювати фокус зору. Вітамін А також здатний захищати слизову оболонку ока, зберігаючи її вологою, щоб очі могли плавно відкриватися і закриватися. Крім того, вживання продуктів з високим вмістом вітаміну А допомагає слизовим оболонкам очей працювати більш ефективно, захищаючи очі від подразнення, викликаного пилом і брудом, що викликає інфекцію. Дослідження, опубліковані в журналі Molecules, показали, що лютеїн і зеаксантин діють як антиоксиданти, фільтруючи синє світло, яке шкодить сітківці ока. Лютеїн і зеаксантин також здатні знизити ризик катаракти і дегенерації жовтої плями.

4. Підтримуйте здорову шкіру

Переваги зеленого винограду допомагають зменшити зморшки та тонкі лінії на шкірі. Доведено, що переваги зеленого винограду роблять шкіру здоровішою завдяки вмісту ресвератролу, вітаміну С і вітаміну Е. Процитовано з журналу Natural Medicine Journal, ресвератрол є антиоксидантом, який корисний для зменшення тонких ліній, зморшок і поліпшення кольору шкіри через вплив вільних радикалів. Зелений виноград також містить вітамін С, який захищає шкіру від шкідливих ультрафіолетових променів, а також сприяє збільшенню вироблення колагену. В результаті шкіра стає менш схильною до утворення зморшок і з’являються дрібні зморшки, стає більш вологою і еластичною, а також швидше загоюється від ран. Тим часом вміст вітаміну Е у винограді допомагає шкірі виробляти натуральну олію (шкірне сало), завдяки чому вологість підтримується зсередини. [[Пов'язана стаття]]

5. Підтримуйте вагу

Ресвератрол в зеленому винограді допомагає зменшити зайву вагу Згідно з результатами, опублікованими в журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition, ресвератрол в зеленому винограді також здатний різко знизити масу тіла і жир, що може призвести до зниження індексу маси тіла ( ІМТ) бали. ) Ви. Це дослідження припускає, що ресвератрол може підвищити користь зеленого винограду для зниження ризику ожиріння. Крім того, вміст флавоноїдів у зеленому винограді може допомогти підтримувати здорову вагу.

6. Знижує ризик розвитку раку

Фенольні сполуки в зеленому винограді захищають від вільних радикалів, які викликають ракові клітини. Ефективність цього зеленого винограду полягає в шкірці та кісточках. Так, доведено, що шкірка винограду багата фенольними сполуками, які діють як антиоксиданти. Пізніше ці фенольні сполуки допомагають запобігти вільним радикалам, що викликають рак, і вбивають ракові клітини. Це також описано в дослідженні, опублікованому в Journal of Oncology.

7. Зменшити стрес

Було показано, що магній в зеленому винограді допомагає зняти стрес і тривогу. Переваги зеленого винограду можуть заспокоїти вас під час стресу. Вміст магнію в зеленому винограді допомагає мозку працювати, щоб зменшити стрес і тривогу. Магній впливає на ту частину мозку, яка здатна викликати реакцію на стрес. Про це також йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Neuropharmacology.

8. Знизити рівень холестерину в організмі

Переваги зеленого винограду полягають у зниженні рівня холестерину в організмі Результати, наведені в журналі Lipids in Health and Disease, показали, що ресвератрол в зеленому винограді допомагає знизити рівень холестерину в організмі. Оскільки було показано, що ресвератрол прискорює обмін речовин в організмі, завдяки чому рівень холестерину в організмі знижується.

9. Поліпшити здоров'я печінки

Антиоксиданти, що містяться в зеленому винограді, допомагають запобігти запаленням і пошкодженню печінки. Також було доведено, що переваги зеленого винограду корисні для підтримки здоров’я печінки. Тому що виноград може зменшити запалення, підвищити рівень антиоксидантів у печінці та запобігти пошкодженню печінки. Дослідження Саудівського журналу гастроентерології також показали, що введення екстракту виноградних кісточок може покращити функцію печінки у людей із жировою печінкою у людей, які не вживають алкоголь. На жаль, у цьому дослідженні використовувалися добавки з екстрактом кісточок зеленого винограду замість того, щоб споживати їх у вигляді цілого плоду.

10. Підтримуйте здоров'я мозку

Користь зеленого винограду хороша для профілактики хвороби Альцгеймера та деменції Користь зеленого винограду полягає у вмісті поліфенольних сполук. Дослідження Frontiers in Pharmacology доводять, що поліфеноли є антиоксидантами, які захищають мозок від пошкодження нервів, спричиненого вільними радикалами, особливо у літніх людей. Крім того, поліфеноли також здатні покращувати здатність до концентрації, мови та пам’яті у людей похилого віку. Тому кажуть, що властивості зеленого винограду потенційно корисні для людей, які зазнали ранніх ознак хвороби Альцгеймера та деменції.

Безпечна межа споживання зеленого вина

У день споживання безпечного зеленого винограду становить 16 зерен.З точки зору харчування, користь зеленого винограду корисна для підтримки здоров’я організму та зниження ризику деяких захворювань. Тому виникає бажання вживати вино у великих кількостях. Отже, чи можна їсти виноград щодня? Насправді можна. Однак стежте, щоб кількість зеленого винограду не перевищувала 16 на день. Якщо занадто багато, споживання калорій може різко збільшитися, оскільки виноград також містить багато натуральних цукрів.

Порівняння якостей червоного, чорного та зеленого вина

У чорному та червоному винограді міститься більше ресвератролу, ніж у зеленому. Який із трьох кольорів краще червоний, чорний чи зелений? Мабуть, червоний і чорний виноград корисніше. Очевидно, що червоний і чорний кольори шкірки винограду містять більше ресвератролу як антиоксиданту, ніж зелений виноград. Однак загалом харчові відмінності у цих трьох видів винограду не надто відрізняються. З цієї причини рекомендується не очищати виноград від шкірки під час споживання, щоб не зменшити споживання ресвератролу. Найбільше ресвератролу міститься в шкірці винограду, знаєте!

Нотатки від SehatQ

Ви можете насолодитися перевагами зеленого винограду в повній мірі, якщо споживати його цілком. Щоб ефективність зеленого винограду була більш оптимальною, переконайтеся, що ви також ведете здоровий спосіб життя, наприклад, достатньо займайтеся спортом, уникайте алкоголю та сигарет та споживаєте інші здорові продукти. Якщо ви хочете дізнатися більше про користь вживання фруктів загалом, ви можете проконсультуватися зі своїм дієтологом або дієтологом. Ви також можете поспілкуватися з лікарями, щоб отримати поради щодо здорового способу життя Додаток HealthyQ для сімейного здоров’я . Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store. [[Пов'язана стаття]]