7 джерел здорових жирів, від яких не можна відмовитися
Жири – це вміст, якого часто уникають. Насправді жир є макроелементом, який життєво важливий для організму. Дійсно, не всі жири мають однакову дію. З цієї причини ми повинні знати джерела здорового та поживного жиру, щоб підтримувати функції організму. Які джерела корисних жирів? 
Авокадо є джерелом корисних жирів, вміст жиру в авокадо становить 77% від загальної кількості калорій. Проте, незважаючи на високий вміст жиру, дослідження показали, що люди, які їдять авокадо, як правило, мають менше жиру і менше жиру на животі. 
Насіння чіа також містить багато корисних жирів, більшість жирів у насінні чіа альфа-ліноленова кислота або альфа-ліноленова кислота (ALA), тип омега-3 жирної кислоти, яка корисна для здоров'я серця. Також повідомляється, що насіння Чіа допомагають контролювати кров’яний тиск і мають протизапальну дію. [[Пов'язана стаття]]
7 джерел здорових жирів
Ви не повинні залишатися осторонь, ось деякі здорові та поживні джерела жиру:1. Плід авокадо
Одним з джерел жиру, яке легко знайти, але корисне, є авокадо. На відміну від більшості інших фруктів, які є переважно вуглеводами, авокадо в основному жири. Основною жирною кислотою в авокадо є мононенасичені жири під назвою олеїнова кислота, тип жиру, який також міститься в оливковій олії.
Авокадо є джерелом корисних жирів, вміст жиру в авокадо становить 77% від загальної кількості калорій. Проте, незважаючи на високий вміст жиру, дослідження показали, що люди, які їдять авокадо, як правило, мають менше жиру і менше жиру на животі. 2. Оливкова олія першого віджиму
Іншим джерелом жиру, яке є синонімом здорових жирів, є оливкова олія першого віджиму (оливкова олія першого віджиму). Ця популярна для здоров’я олія також містить вітамін Е, вітамін К до антиоксидантних молекул. Повідомляється, що антиоксиданти в оливковій олії першого віджиму здатні боротися із запаленням і запобігають окисленню холестерину ЛПНЩ. Оливкова олія першого віджиму також захищає серце іншими способами, наприклад, контролює кров’яний тиск і контролює маркери холестерину.3. Риба
Це не так, пані Сусі Пуджіастуті продовжує агітувати за те, щоб ми їли рибу. Тому що риба – одна з найкорисніших продуктів на планеті. Деякі риби класифікуються як жирні риби або називаються жирна риба, тому що в ньому багато омега-3 жирних кислот, які корисні для серця. Деякі приклади жирної риби включають лосося, скумбрію, оселедець або оселедець. Різні дослідження показали, що люди, які їдять рибу, як правило, більш здорові. Ризик захворювань, таких як хвороби серця, деменція та депресія, також, як правило, нижчий.4. Цілі яйця
Багато людей уникають яєчних жовтків через вміст холестерину. Однак недавні дослідження показали, що організм більшості людей менше впливає на вміст холестерину. Насправді, яйця, з’їдені цілими, забезпечують нас різноманітними поживними речовинами, від здорових жирів, білків, вітамінів, мінералів до антиоксидантів. Повідомляється, що антиоксиданти в яйцях корисні для здоров’я очей. Цілі яйця також містять холін, який відомий як живильна речовина для мозку.5. Чорний шоколад
Шоколад – улюблена їжа мільйонів людей. Щоб отримати здорове споживання жирів, ви можете вибрати темний шоколад, який також містить мінерали, такі як залізо, магній, мідь і марганець. Чорний шоколад також містить клітковину і антиоксидантні молекули. Повідомляється, що антиоксиданти в темному шоколаді корисні для серця, оскільки вони допомагають контролювати кров’яний тиск і запобігають окисленню холестерину ЛПНЩ.6. Сир
Як молочний продукт, сир також є джерелом жиру, збагаченого іншими поживними речовинами. Жирні кислоти, що містяться в сирі, пов’язують з різними перевагами, такими як зниження ризику діабету типу 2. Сир також є хорошим джерелом кальцію, вітаміну B12, фосфору, селену та білка.7. Насіння Чіа
Насіння чіа або насіння чіа зазвичай не відомі як харчове джерело жиру. Однак ці здорові зерна містять досить високий вміст жиру, який становить близько 9 грамів на кожні 28 грамів насіння чіа. Найбільше споживання калорій насінням чіа також сприяли жири, а не вуглеводи.
Насіння чіа також містить багато корисних жирів, більшість жирів у насінні чіа альфа-ліноленова кислота або альфа-ліноленова кислота (ALA), тип омега-3 жирної кислоти, яка корисна для здоров'я серця. Також повідомляється, що насіння Чіа допомагають контролювати кров’яний тиск і мають протизапальну дію. [[Пов'язана стаття]] Нотатки від SehatQ
Хоча багато людей думають, що жир є причиною ожиріння або тригером серцевих захворювань, насправді жир є важливою поживною речовиною, яка потребує організм. Проте, дійсно є «погані» жири, а деякі з них є здоровими.Ви можете споживати вищевказані джерела жиру, щоб замінити інші шкідливі джерела їжі, і, звичайно, в розумних межах.
