cultureaftercomputation.com

Флавоноїди є антиоксидантами, які також є одним із видів фітонутрієнтів (хімічних речовин, що містяться в рослинах), які містяться майже у всіх фруктах та овочах. Ця сполука має багато переваг для організму завдяки своїм протизапальним властивостям і здатності підвищувати імунітет. У цьому світі існує близько 6000 видів флавоноїдів. Однак найбільш відомі типи включають кверцетин і кемпферол. Незважаючи на те, що ця сполука має багато переваг для здоров’я, ця сполука також має побічні ефекти, на які потрібно стежити.

Користь флавоноїдів для здоров’я організму

Є багато наукових досліджень, які ще більше посилюють користь флавоноїдних сполук для організму. Деякі з них:

1. Довголіття

Є дослідження, проведене у великих масштабах з незмінною тривалістю: протягом 25 років. Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Archives of Internal Medicine, 7 чоловіків з різних країн світу відчувають переваги довшого життя завдяки споживанню продуктів, багатих на флавоноїди. Дослідники прийшли до висновку, що споживання флавоноїдів сприяє продовженню життя щонайменше на 25%, особливо для людей з раком та ішемічною хворобою серця.

2. Контролюйте свою вагу

Флавоноїдні сполуки також відомі своїми властивостями як природні протизапальні продукти та контролюють вагу. Вміст флавоноїдних сполук може зменшити запалення і придушити гормон лептин, що викликає голод.

3. Профілактика серцевих захворювань

Враховуючи, що флавоноїдні сполуки багаті антиоксидантами та протизапальними властивостями, багато досліджень показали, що продукти, багаті флавоноїдними сполуками, можуть захистити хороший холестерин від впливу вільних радикалів. Мало того, що продукти, багаті флавоноїдами, також можуть покращити якість стінок кровоносних судин. Це означає, що серце здоровіше і надійніше виконує свої обов’язки з перекачування крові по всьому тілу.

4. Цукровий діабет

Дослідження 2013 року показало, що люди з цукровим діабетом 2 типу, які регулярно вживають продукти з високим вмістом флавоноїдів, покращують роботу судин і знижують ризик діабету.

5. Профілактика раку

Одне з найбільш багатообіцяючих досліджень, пов’язаних із взаємозв’язком флавоноїдів з раком молочної залози та раком товстої кишки, відбулося в 2003 році. Флавоноїдні сполуки, очевидно, дуже добре впливають на легені, ротову порожнину, кишечник, шкіру та інші частини тіла, які хворіють на рак.

6. Запобігає хворобі Альцгеймера і Паркінсона

Вміст антиоксидантів у флавоноїдах також може допомогти знизити ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Крім того, флавоноїди також можуть збільшити приплив крові до мозку, тим самим підтримуючи хорошу функцію.

Харчові джерела флавоноїдів

З огляду на численні переваги флавоноїдних сполук, соромно пропускати продукти з високим вмістом флавоноїдів, наприклад:

• червоне вино
• Яблука (частина шкірки), не забудьте ретельно вимити шкіру, оскільки вона може містити пестициди
• спаржа
• Ягоди
• часник
• Помаранчевий
• Брокколі
• Темний шоколад і какао
• Капуста
• Зелені листові овочі
• Зелений чай

Щоб забезпечити достатнє споживання флавоноїдів, в ідеалі вашому організму потрібно 500 міліграмів на день. Це еквівалентно чашці зеленого чаю, яблуку, апельсину, чашці чорниці та одній чашці брокколі. Якщо ви не уявляли, як їсти продукти з високим вмістом флавоноїдів так багато в день, принаймні намагайтеся з’їсти одну їжу, що містить флавоноїди, у кожному зі своїх розкладів їжі. Наскільки це можливо, споживайте продукти, наведені вище, які не пройшли процес приготування занадто довго. Чим більше процес варіння, тим більше ймовірність зниження вмісту флавоноїдних сполук. Воно також не повинно бути сирим, оскільки організм також потребує клітковини в процесі приготування. Але максимально обробити простим способом, щоб вміст флавоноїдних сполук залишився недоторканим. Наприклад, брокколі, яку готують на пару, а не обробляють у фритюрі.

Побічні ефекти вживання флавоноїдів

Споживання флавоноїдів у достатніх кількостях, особливо з природних джерел, як правило, дуже безпечно і не викликає побічних ефектів. Але зовсім інша історія, якщо ви задовольняєте потреби флавоноїдів в організмі за допомогою добавок. Вважається, що прийом занадто великої кількості добавок і флавоноїдного чаю викликає кілька побічних ефектів, таких як:

• Нудота
• кляп
• Тремор
• Запаморочення

Тому перед тим, як вибрати добавку для доповнення споживання флавоноїдів, бажано спочатку проконсультуватися з лікарем. Ви можете запитати безпосередньо про флавоноїди або про харчування та інші продукти до лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.