Ознайомтеся з лейцином, незамінною амінокислотою, доступною в добавках
Білок - це макроелемент, який є життєво важливим для організму. Білки складаються з амінокислот, які потім діляться на незамінні і незамінні амінокислоти. Однією з незамінних амінокислот, популярних серед любителів спорту, є лейцин. Дізнайтеся, що таке лейцин і його функції.
Лейцин, незамінна амінокислота для організму
Лейцин або л-лейцин є однією з незамінних амінокислот. Як незамінна амінокислота, лейцин не може вироблятися організмом і повинен споживатися зі здорової їжі. Амінокислоти, такі як лейцин, є будівельними блоками білка, тому вони також відіграють роль у формуванні та підтримці м’язової тканини. Лейцин також є особливим типом амінокислоти. Разом з ізолейцином і валіном лейцин належить до групи амінокислот з розгалуженим ланцюгом або BCAA. Амінокислоти групи BCAA допомагають стимулювати синтез білка в м’язах. Простіше кажучи, BCAA, такі як лейцин, допомагають покращити спортивні результати та запобігають втраті м’язової маси. Для цієї ролі лейцин і BCAA дуже популярні серед любителів бодібілдингу. Крім своєї ролі у формуванні та підтримці м’язової маси, лейцин також відіграє роль у наступних функціях організму:- Бере участь у регуляції рівня цукру в крові
- Відіграє роль у зростанні та відновленні кісткової тканини
- Збільшує вироблення гормону росту людини (HGH)
- Відіграє роль у виробленні гормону росту
- Бере участь у механізмі загоєння ран
Джерело лейцину зі здорової їжі
Лейцин можна отримати зі здорових продуктів, таких як мигдаль, яйця, сир тощо. Ось джерела лейцину та його рівні в кожні 100 грамах їжі:- Яйця, 1,40 грам
- Курка, 1,48 грам
- Соєві боби, 2,87 грам
- Мигдаль, 1,49 грам
- Порошок сироваткового протеїну, 10-12 грам
- Соєвий протеїновий порошок 7,5-8,5 грам
- Яловичина, 1,76 грам
- Лосось, 1,62 грама
- Арахіс 1,67 грам
- Нут, 0,63 грама
- Сочевиця, 0,65 грам