cultureaftercomputation.com

Фініки є одним з продуктів, на які полюють протягом місяця голодування. Це й не дивно. Оскільки, крім релігії, переривання посту за допомогою фініків також добре відновлює нашу енергію після дня голодування. Ви також можете вибрати види фініків, які широко продаються, той, який найкраще відповідає вашому смаку. Тим часом, для тих із вас, хто не дуже розуміє різницю між типами дат, ось короткий огляд відмінностей між одинадцятьма типами дат.

Ознайомтеся з різними датами посту

Вибираючи дати, продавці зазвичай пропонують різні види, зі своїми особливостями. Різні види фініків також впливатимуть на ціну та смак самих фініків. Зазвичай дорожчі фініки чистіші та солодші. Щоб не розгубитися при виборі, визначте такі види фініків:

1. Меджул

Фініки Medjool великі і ціна досить дорога. Фініки Medjool – це сорт, який має великий розмір і ціна досить висока. Ці фініки від темно-коричневого до майже чорного кольору і м’які на дотик. Зовні виглядає як «запилена». Однак насправді фрукти виділяють природний цукор.

2. Хаяні

За формою, кольором і текстурою фініки Хаяні дуже відрізняються від інших видів фініків. У той час як фініки зазвичай виглядають як сухофрукти, хаяні виглядає як свіжі фрукти, і їх можна збирати цілий рік. Шкірочка фініків Хаяні блискуча, а текстура більш волокниста.

3. Бахрі

Ці фініки середнього розміру з тонкою шкіркою. Смак також один із солодших, а м’якоть фрукта м’яка, завдяки чому ці фініки люблять багато людей.

4. Сефевід

Як і фініки меджул, фініки сафаві також мають темно-коричневий або майже чорний колір. Але різниця в тому, що текстура фініків сафаві більш жувальна при жуванні. Ці фініки містять достатньо клітковини, тому вони корисні для здоров’я травлення.

5. Деглет нур

Цей тип фінік є одним з найбільш широко проданих на ринку. Деглет нур зазвичай світліший за звичайні фініки і має тенденцію бути червонуватим. Ще одна особливість – шкірка досить жорстка, а м’якоть більш суха, нагадує родзинки.

6. Анбара

Фініки Анбара - це фініки, які є рідними для Саудівської Аравії. Зовнішня сторона плоду, як правило, суха, але м’якоть м’яка.

7. Сагай

У Саудівській Аравії фініки сагаї часто використовуються в якості закуски через їх суху і легку текстуру.

8. Суккарі

Фініки Суккарі мають м’яку консистенцію Один з найпопулярніших видів фініків. Не дивно, адже текстура фініків суккарі настільки м’яка, що смак тане в роті, коли ви відкусуєте. На смак солодше більшості фініків.

9. Худрі

Фініки худрі мають зовнішню шкірку, яка виглядає зморшкуватою. Він темно-коричневого кольору і на смак досить солодкий.

10. Холас

Фініки Cholas золотисто-коричневі. Смак може бути досить унікальним, оскільки відчувається, ніби є смажений смак. Шкірка цих фініків також досить товста в порівнянні з іншими видами фініків.

11. Західі

Відмінною особливістю фініків Захід є розміри насіння, які досить великі. М’якоть цих фініків також має тенденцію бути більш хрусткою, тому її частіше використовують для приготування оброблених фініків, таких як варення або мед. [[Пов'язана стаття]]

Користь фініків при розгові

Порушення голодування, споживаючи фініки, насправді може принести різні переваги для вашого здоров’я. Окрім можливості заповнити втрачену під час голодування енергію, ось деякі переваги фініків, які ви можете відчути.

• Багатий клітковиною

Фініки містять досить багато клітковини, тому вони корисні для травлення. Вживання фініків може допомогти запобігти запорам.

• Містить антиоксиданти

Антиоксиданти - це речовини, які можуть допомогти організму боротися з пошкодженням клітин, спричиненим надмірним впливом вільних радикалів. Вільні радикали можуть викликати різні захворювання, такі як рак, хвороба Альцгеймера, серцево-судинні захворювання.

• Корисний для кісток

Мінерали, присутні в фініках, роблять його корисним для здоров’я кісток. Тому вважається, що цей фрукт допомагає запобігти остеопорозу.

• Контроль рівня цукру в крові

Вміст клітковини та антиоксидантів у фініках також може допомогти контролювати рівень цукру в крові. Незважаючи на це, фініки все ще містять цукор, тому діабетикам не рекомендується споживати їх занадто багато. Знаючи різні фініки та їх переваги, ви без вагань можете приготувати їх як закуску, щоб перервати пост. Щоб не нудьгувати, ви також можете переробляти фініки на варення, хліб або готувати з джерелами білка, такими як курка або м’ясо.

• Поради щодо голодування для тих, хто страждає на гастрит, щоб гладко постити в Рамадан

• Посібник з голодування без сухуру для тих із вас, хто проспав

• Важливість зміцнення імунної системи під час голодування та як