Молібден, менш відомий мінерал з життєво важливою роллю

Організму потрібні різноманітні мінерали для виконання своїх функцій. Є макромінерали, які потрібні у великих кількостях, є також мікромінерали, які потрібні в малих кількостях. Одним з мінералів, необхідних організму в невеликих кількостях, є молібден. Хоча молібден і рідше, він відіграє для нас важливу роль.

Що таке молібден?

Молібден або молібден є різновидом мікромінералу, який відіграє дуже важливу роль в організмі. Ці мінерали містяться в грунті і можуть передаватися рослинам, а також тваринам, які харчуються цими рослинами. Як мікромінерал, молібден нам потрібен у невеликих кількостях. З цієї причини дефіцит молібдену зустрічається рідко. Вам також можуть не знадобитися добавки з молібденом, якщо ваш лікар не рекомендує це з медичних причин. Деякі харчові продукти, які є джерелом молібдену, а саме:
  • Горіхи квасоля, такі як соя та квасоля
  • Сочевиця
  • тваринне серце
Молібден міститься в багатьох горіхах, таких як квасоля. Здорова їжа, як правило, вже містить молібден. Це споживання зазвичай також перевищує добову потребу в цьому мікроелементі. Таким чином, прийом добавок може не знадобитися. Можливо, нам не доведеться занадто турбуватися про цей дефіцит мінералів, якщо ми регулярно їмо різноманітну здорову їжу.

Роль молібдену для працездатності організму

Молібден відіграє важливу роль для різноманітних функцій організму. Більша частина споживаної форми молібдену перетворюється на кофактор молібдену. Ці кофактори відповідають за активацію ферментів, необхідних для хімічних процесів. Ферменти, які активуються кофактором молібдену:

1. Сульфітоксидаза

Сульфітоксидаза відіграє важливу роль у перетворенні сульфіту в сульфат, завдяки чому можна запобігти накопиченню сульфітів. Накопичення сульфітів може спровокувати алергічні реакції, такі як діарея, проблеми зі шкірою та утруднення дихання.

2. Альдегідоксидаза

Альдегідоксидаза відіграє роль у руйнуванні альдегідів, які можуть бути токсичними для організму. Цей фермент також сприяє розщепленню алкоголю та деяких ліків, наприклад, при лікуванні раку.

3. Ксантиноксидаза

Цей фермент може перетворювати ксантин в сечову кислоту. Реакція перетворення ксантину знищить нуклеотиди в ДНК, щоб вони могли бути виведені з сечею.

3. Мітохондральний компонент, що відновлює амідоксим (mARC)

Функція ферменту mARC чітко не з’ясована. Однак вважається, що mARC може видаляти токсичні продукти метаболізму.

Занадто багато молібдену може бути небезпечним

Як і при прийомі інших вітамінів і мінералів, занадто високий рівень молібдену може бути шкідливим для організму. Однак випадки надлишку молібдену в організмі людини так само рідкісні, як і випадки його дефіциту. Деякі проблеми, якщо рівень молібдену занадто високий, а саме:

1. Симптоми, що нагадують подагру

Подагра виникає, коли рівень сечової кислоти занадто високий. Цей стан може утворювати кристали сечової кислоти навколо суглобів і викликати біль і набряк. Це збільшення сечової кислоти відбувається через роль молібдену в активності ферменту ксантиноксидази.

2. Шкідливий для кісток

Кілька досліджень на тваринах показали, що високий рівень молібдену може погіршити здоров’я кісток. Оскільки контрольовані дослідження на людях не проводилися, безумовно, будуть потрібні подальші дослідження щодо надлишку молібдену та його впливу на кістки.

3. Знижує фертильність

У кількох дослідженнях вивчався зв’язок високого рівня молібдену з проблемами фертильності або фертильністю. Наприклад, дослідження 219 чоловіків у журналі Перспективи охорони навколишнього середовища виявлено, що високий рівень молібдену пов’язаний зі зниженням кількості та якості сперми. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Молібден є різновидом мінералу, який дуже важливий для функцій організму. Цей мінерал відіграє роль в активації кількох ферментів для руйнування сульфітів і позбавлення від токсинів. Оскільки молібден можна знайти в здорових продуктах харчування, споживання цього мінералу зазвичай може перевищувати добову потребу. Поки ми регулярно їмо різноманітну здорову їжу, дефіцит молібдену не викликає надто тривоги.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found