5 переваг риби тилапії та її небезпеки при надмірному споживанні
Риба тилапія - це один із видів прісноводної риби, який широко вживається в їжу. Його легко отримати, доступні ціни та містить різноманітні корисні поживні речовини роблять його улюбленим багатьма людьми. Однак мало хто знає, що риба тилапія має хороші властивості для організму. Цікаво, чим корисна риба тилапія? [[Пов'язана стаття]]
Зміст харчування риб тилапії
Риба тилапія, або латиною відома як Oreochromis mossambicus, це вид прісноводної риби, яка має середню форму тіла. Загальна максимальна довжина тіла риби тилапії становить близько 40 сантиметрів. Плоска форма тіла з чорним, сіруватим, коричневим або жовтим. Риба тилапія належить до однієї родини, а саме тилапії, з іншими видами риби, які зазвичай вживають в їжу, а саме тиляпією. Цю рибу можна обробляти за допомогою смаження, гриля, пепесу та інших. У 100 грамах риби тилапії поживна речовина становить:- 128 калорій.
- 26 грам білка.
- 3 грами жиру.
- Вітамін В3.
- Вітамін В12.
- фосфор.
- Селен.
- Калій.
- Омега 3 жирні кислоти.
Користь риби тилапії для здоров’я організму
Дізнавшись поживний вміст риби тилапії, настав час дізнатися про користь риби тиляпії для здоров’я. Тепер вам не потрібно вагатися їсти рибу тилапії, щоб отримати користь. Ось переваги риби тилапії, які ви можете отримати відповідно до її поживного вмісту:1. Джерело омега-3 жирних кислот
У цілому риба майже напевно вважається однією з найкорисніших продуктів. Це пов’язано з вмістом в ньому омега-3 жирних кислот або поліненасичених жирних кислот. Згідно з дослідженнями, омега-3 жирні кислоти є типом здорового жиру, який може допомогти зменшити запалення та знизити рівень жирів (тригліцеридів) у крові. Саме через це риба, в тому числі риба тилапія, може бути пов’язана зі зниженням ризику серцевих захворювань. Через вміст омега-3 риба тилапія містить хороший холестерин. Функція омега-3 підвищує рівень ЛПВЩ або хорошого холестерину в організмі, що також може знизити високий рівень тригліцеридів в крові, тим самим допомагаючи зменшити запалення.2. Джерело омега-6 жирних кислот
Омега-6 жирні кислоти є ще одним важливим типом жирних кислот, які організм не може виробляти самостійно. Вважається, що цей тип жиру допомагає контролювати рівень холестерину в організмі. Крім того, вміст омега-6 жирних кислот також корисний для діабетиків. Причина в тому, що омега-6 жирні кислоти можуть допомогти м’язовим клітинам вашого тіла реагувати на гормон інсулін.3. Джерело білка
Вміст білка в рибі тилапії становить приблизно 23 грами. З такою кількістю білка можна схуднути. Ваше тіло довше буде відчувати ситість, запобігаючи переїдання. Функція білка в інших рибах тилапії корисна для:- Зміцнює м'язи і кістки тіла.
- Відновлюють тканини організму.
- Розподіляє кисень по всіх частинах тіла.
- Перетравлюйте їжу.
- Збалансувати гормони.