Поряд з полуницею, чорницею, шовковицею до багатих поживними речовинами ягід входить журавлина. Користь журавлини для здоров’я, мабуть, не поступається іншим ягодам. Багато людей думають про журавлину як
суперїжа через високий вміст поживних речовин і антиоксидантів. У порівнянні з іншими фруктами, журавлина має низьку калорійність і низьку кількість цукру, тому вона безпечна для вживання навіть для діабетиків. [[Пов'язана стаття]]
У журавлині багато корисних речовин
Журавлина має антиоксидантні властивості, які можуть допомогти боротися з вільними радикалами. Окрім високого вмісту антиоксидантів, журавлина також містить інші важливі поживні речовини та мінерали, такі як вітамін А, вітамін С, залізо, цинк та натрій. Однак, незважаючи на те, що вона багата поживними речовинами, споживання журавлини не повинно бути надмірним. Причина в тому, що вживання занадто великої кількості журавлини може спровокувати біль у шлунку або діарею, оскільки на смак вона досить кисла.
Читайте також: 18 фруктів з високим вмістом вітаміну С, щоб подбати про ваше здоров’я Користь журавлини для здоров’я
На додаток до деяких з вищенаведених фактів, ось переваги журавлини, які корисні для вашого організму.
1. Стимулювати кровообіг
Переваги журавлини включають в себе покращення здоров’я кровоносних судин. Було показано, що журавлина сприяє збільшенню гнучкості кровоносних судин, що покращує кровообіг і кровообіг. Рівна циркуляція крові також сприяє підвищенню енергії та когнітивних функцій. Крім того, журавлина також може знизити кров’яний тиск.
2. Запобігання резистентності до антибіотиків
У дослідженні, проведеному Університетом Макгілла, Канада, вчені виявили, що екстракт плодів журавлини може запобігти розвитку стійкості бактерій. Дослідники відібрали кілька бактерій, які викликають інфекції сечовивідних шляхів, пневмонію та гастроентерит, які зазвичай стають стійкими до лікування антибіотиками. Журавлина полегшує проникнення антибіотиків через клітинні стінки цих бактерій, що ускладнює бактеріям викачування антибіотиків. Однак це дослідження все ще класифікується як попереднє, тому воно потребує кількох подальших досліджень, щоб дійсно підтвердити ці висновки.
3. Знижує ризик інфекцій сечовивідних шляхів
Однією з переваг журавлини, яка є досить популярною, є профілактика інфекцій сечовивідних шляхів (ІМП), як у дітей, так і у жінок. Високий рівень проантоціанідінів в журавлині допомагає зменшити здатність бактерій прилипати до стінок сечовивідних шляхів і запобігти інфекції. Однак для запобігання прилипання бактерій до стінок сечовивідних шляхів потрібна велика концентрація журавлини, тому лікування у лікаря не слід ігнорувати.
4. Поліпшити здібності мозку
Ще однією перевагою журавлини є те, що вона покращує роботу мозку. Антиоксидантні та протизапальні сполуки, присутні в журавлині, покращують пам’ять і координацію. Отже, якщо ви хочете зберегти міцну пам’ять до старості, споживайте журавлину регулярно.
5. Профілактика раку
Журавлина містить поліфеноли (тип антиоксиданту) та ізопреноїди, обидва з яких можуть сприяти профілактиці раку. Декілька досліджень показали, що вживання журавлини може бути корисним для уповільнення розвитку пухлин і показати позитивний ефект проти раку простати, молочної залози, печінки, товстої кишки та яєчників.
6. Допомагає схуднути
Журавлина надає емульгуючу дію на накопичений в організмі жир, тим самим допомагає схуднути. Журавлина також багата клітковиною, яка необхідна організму для підтримки травної системи, довше насиченості та запобігання серйозним змінам рівня цукру в крові. Таким чином, можна опосередковано контролювати свої схеми харчування. Крім того, вживання достатньої кількості клітковини також допомагає уникнути здуття живота і запорів. Майте на увазі, що журавлину найкраще їсти безпосередньо, коли вона свіжа, а не перероблена на сік чи подібне, щоб вміст клітковини можна було використовувати оптимально.
7. Запобігає руйнуванню зубів
Користь журавлини для здоров’я поширюється навіть на ваш рот, оскільки вона може допомогти запобігти захворюванням ясен. Користь журавлини пов’язана з вмістом проантоціанідів, які є сполуками, які надають червоні та сині кольори фруктам, які ефективно запобігають інфекції. Ця сполука здатна запобігти прилипання бактерій до поверхні рота, наприклад, до зубів і ясен, тим самим зменшуючи ймовірність інфікування.
8. Контролюйте рівень цукру в крові
Як вже говорилося вище, журавлина є одним із фруктів з низьким вмістом цукру. Крім того, журавлина може допомогти контролювати рівень цукру в крові, оскільки містить мінерал марганець. Дослідження в Journal of Research in Medical Science
e виявили, що щоденне вживання журавлини допомагає регулювати рівень цукру в крові у пацієнтів чоловіків, які страждають на цукровий діабет 2 типу.
9. Підтримуйте здоров'я серця
Журавлина містить поліфенольні сполуки, кверцетин та антоціани, які, як відомо, корисні для здоров’я серця. Ці три сполуки можуть покращити функцію ендотелію або клітин, які вистилають кровообіг серця до капілярів. Цитата з дослідження в
Американський журнал клінічного харчування, Регулярне вживання журавлинного соку протягом 4 тижнів може зменшити пульсові хвилі та показники жорсткості аорти. Хороший пульс вказує на те, наскільки здорово функціонує ваше серце. Тим часом зниження жорсткості аорти визначається як зниження артеріального тиску.
Читайте також: Плоди ожини не тільки смачні, але й різноманітніПовідомлення від SehatQ
В основному, журавлина має багато переваг для здоров’я. Більшість цих переваг ви можете отримати, вживаючи його в цілому і несолодкому вигляді. Ви можете купити журавлину в різних інтернет-магазинах, якщо вам важко знайти її в супермаркеті. Вибирайте свіжу журавлину, щоб отримати оптимальну користь. Якщо ви хочете проконсультуватися безпосередньо з лікарем, ви можете
чат лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ.Завантажте програму зараз в Google Play і Apple Store.
