5 переваг ягоди асаї, «брата» винограду, корисного для здоров’я
Переваги ягоди асаї - це фрукт, схожий на виноград. Маючи темний колір, цей плід походить з рослини асаї. Ця рослина часто зустрічається в Південній Америці, особливо в Бразилії. У медицині відомо, що ягоди асаї мають багато переваг для здоров’я. Для тих із вас, хто ще не знайомий з цим, не пропустіть користь для здоров’я цієї ягоди асаї.
Переваги ягоди асаї
Незважаючи на те, що походить з Бразилії, останнім часом ягода асаї стала популярною серед світової спільноти. Не інакше як через його користь для здоров’я. Цей темно-фіолетовий фрукт багатий поживними речовинами і може принести користь організму. Давайте познайомимося з ягодами асаї та її перевагами.1. Поліпшити когнітивну функцію
Досі не існує ліків від когнітивних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера та Паркінсона. Однак дослідження показали, що вживання в їжу продуктів, багатих антиоксидантами, може знизити ризик різних когнітивних захворювань. У ягодах асаї є антиоксиданти, які називаються антоціанами, які можуть зменшити окислювальний стрес і запалення, тим самим живлячи мозок. Крім того, антоціани, що містяться в ягодах асаї, також покращують пам’ять. Це пояснюється тим, що антоціани можуть покращувати приплив крові до мозку.2. Покращує здоров'я серця
Переваги ягід асаї допомагають підтримувати здоров’я серця. Одне дослідження показало, що вживання в їжу продуктів, які містять антоціани, такі як ягоди асаї, може знизити ризик серцевих захворювань на цілих 32% у дівчат-підлітків і літніх людей. Клітковина і корисні жири, що містяться в ягодах асаї, також можуть покращити здоров’я серця. Це пояснюється тим, що хороші жири підвищують рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) і знижують рівень поганого холестерину (ЛПНЩ). Крім того, дослідження, опубліковане Національним центром комплементарного та інтегративного здоров’я, також показало, що переваги ягоди асаї здатні знизити рівень холестерину та цукру в крові у людей із зайвою масою тіла.3. Профілактика раку
Хоча механізм антоціанів у запобіганні раку все ще викликає сумніви, антиоксиданти, що містяться в ягодах асаї, вважаються здатними запобігти раку. В одному дослідженні антоціани, як вважають:- Діє як антиоксидант
- Активувати ферменти детоксикації
- Запобігає проліферації або розвитку ракових клітин
- Викликати загибель ракових клітин
- Має протизапальну дію
- Пригнічують ріст пухлини
- Запобігання приходу ракових клітин
4. Підвищити результативність спортсмена
У дослідженні, опублікованому в Biology of Sport, спортсмени, які споживали сік ягід асаї протягом 6 тижнів, не виявили жодної різниці в продуктивності. Однак ягоди асаї часто асоціюються з підвищеною антиоксидантною активністю в плазмі крові, покращенням ліпідного профілю сироватки та запобіганням травм м’язів, які можуть покращити спортивні результати.5. Багатий поживними речовинами
Користь ягоди асаі пояснюється її поживним вмістом.Ягоди асаї – це фрукт, багатий поживними речовинами. Унікально, на відміну від фруктів загалом, ягоди асаї містять багато жиру, але мало цукру. Нижче наведено вміст ягоди асаї як корисного для організму фрукта.- Калорії: 70
- Жири: 5 грам
- Насичені жири: 1,5 грама
- Вуглеводи: 4 грами
- Цукор: 2 грами
- Клітковина: 2 грами
- Вітамін А: 15% рекомендованої добової норми (RAH)
- Кальцій: 2% RAH