Різні фрукти та овочі для хворих на подагру

Для людей, які страждають на подагру, невелика їжа може викликати біль, яка може заважати діяльності. Подагра виникає через те, що процес розпаду пуринових речовин завершується так, що в організмі відбувається накопичення сечової кислоти. Тому хворим на подагру слід вибирати безпечні для вживання фрукти та овочі. Особливо, якщо люди з подагрою часто відчувають біль у суглобах. Це відбувається тому, що накопичення сечової кислоти утворює гострі кристали урату натрію невеликого розміру. Крім прийому препаратів, призначених лікарем, розумним вибором також є дотримання здорового харчування.

Овочі для хворих на подагру

Напади подагри можуть виникнути раптово протягом ночі і тривати до 10 днів. Знову ж таки, фактор дієти чи дієти дуже впливає на це. Однак є багато фруктів і овочів для людей, які страждають подагрою. Що-небудь?

1. Картопля

Вибір овочів, які можна їсти хворим на подагру, може бути з картоплі, оскільки рівень пуринів у ньому дуже низький. Не кажучи вже про те, що картопля не містить жиру, натрію або холестерину. У порівнянні з бананами вміст калію в картоплі набагато вище. Крім того, вміст клітковини в картоплі також досить значний, тому він корисний для травлення, а також може знизити рівень холестерину в крові.

2. Зелені овочі

Безперечно, що овочі з зеленим листям є хорошим джерелом клітковини, фолатів і каротину. Крім того, він містить вітамін С і вітамін К. Вживання зелених овочів для хворих на подагру, як правило, безпечно. Насправді, це може підвищити рівень антиоксидантів в організмі. Прикладами зелених овочів, які легко обробляються і дуже корисні, є брокколі, капуста, листя салату, шпинат, бок-чой та багато інших.

3. Баклажани

Ще один овоч, який можна їсти хворим на подагру – баклажани. Вміст пуринів у ньому низький і лужний, на відміну від кислотного. Тобто вживання в їжу овочів, таких як баклажани, може допомогти нейтралізувати сечову кислоту в крові. Баклажани також є овочем, багатим антиоксидантами, які можуть контролювати рівень цукру в крові в організмі. Люди, які підтримують вагу, часто вибирають цей овоч, щоб допомогти досягти ідеальної ваги.

4. Гриби

Інші види овочів для хворих на подагру, а саме гриби. Гриби містять пурини, які досить безпечні, тому вони не збільшують вироблення сечової кислоти так сильно, як інші продукти. Ці овочі також можна переробляти в різноманітні смачні страви.

5. Помідор

Легкі в обробці і їх можна вживати різними способами, помідори також можуть бути вибором овочів, які можуть їсти хворі на подагру. Вміст антиоксиданту лікопіну в ньому допомагає знизити ризик серцевого нападу та раку. Мало того, помідори також є джерелом вітаміну С, вітаміну К, калію та фолієвої кислоти.

6. Апельсин

Крім овочів, які можуть їсти хворі на подагру, апельсини також корисні для вживання, оскільки вони багаті вітаміном С. Забезпечуючи підтримання споживання вітаміну С, імунна система також буде здоровою. Як бонус, такі фрукти, як апельсини, також допомагають знизити рівень холестерину і тримати кров’яний тиск під контролем.

7. Вишня

Плоди вишні часто використовуються як природний засіб для лікування подагри. Згідно з дослідженнями, вміст антоціанів у вишні може знизити кількість сечової кислоти. Цей вміст також сприяє темно-червоному забарвленню вишні. Крім вишні, можуть бути доступні й інші фрукти, такі як малина та чорниця.

Їжа та напої, яких слід уникати

Їжа з високим рівнем пурину може спровокувати подагру. Приклади продуктів, які можуть викликати подагру, яких слід уникати, включають:
  • Внутрішності тварин
  • червоне мясо
  • риба
  • Морепродукти
  • Алкоголь
  • Напої з додаванням підсолоджувачів
Деякі з перерахованих вище продуктів природно містять високі рівні пуринів. Що стосується напоїв з додаванням підсолоджувачів, то ефект не залежить від рівня пуринів. Фруктоза, що міститься в ньому, наприклад кукурудзяний цукор або рідкий цукор, викликає підвищення рівня сечової кислоти в крові. Людям з подагрою слід уникати надмірного споживання. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Крім контролю за дієтою, хворі на подагру також повинні змінити спосіб життя. Наприклад, ретельно перевірятися у лікаря, бути активним, стежити за зволоженим організмом і обмежувати споживання алкоголю. Інші види їжі, такі як цільні зерна або продукти з низьким вмістом жиру, також можуть допомогти знизити рівень сечової кислоти в крові. Ви також можете проконсультуватися з лікарем щодо ліків від подагри, щоб усунути ваші скарги.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found