Переваги молодої кокосової води, свіжа рідина також корисна
Думка про вживання молодого кокосового льоду в жарку погоду є прикладом справжньої свіжості. Однак чи знаєте ви, що молодий кокосовий лід, який п’ють без цукру, також має безліч переваг для здоров’я? Молодий кокос - це назва кокосового фрукта (Cocos nucifera), який має зелену шкіру. М’якоть плоду не така густа, як у старого кокоса, який зазвичай використовується для кокосового молока, але молода кокосова вода дуже освіжає і має властивості для здоров’я людини. Найбільший вміст у кокосовій воді містить електроліти з рівнем цукру, подібним до тих, що містяться в розчинах для пероральної регідратації. Натуральний вміст цукру в кокосовій воді робить воду солодкою на смак, тому вам більше не потрібно додавати додаткові підсолоджувачі.
Як насолоджуватися молодим кокосовим льодом без цукру
Для деяких людей насолода молодим кокосовим льодом є неповною без додавання штучних підсолоджувачів, таких як коричневий цукор або цукровий пісок. Є й такі, хто змішує цю воду з сиропами різних смаків, щоб збагатити смак самої кокосової води. Незважаючи на це, ви все ще можете відчути свіжість молодого кокосового льоду, просто додавши кубики льоду до самого кокоса. Щоб збагатити смак цього молодого кокосового льоду, ви можете додати деякі натуральні інгредієнти, такі як солодкий апельсиновий сік, желе або желе з трави, базилік або фрукти, такі як авокадо та джекфрут. Ось два способи приготування кокосового льоду без цукру, які ви можете спробувати.1. Апельсиновий кокосовий лід
Приготуйте 1 літр молодої кокосової води, яку можна отримати з 2 молодих кокосових горіхів, також очистіть молоду кокосову м’якоть. Змішайте обидва в мисці разом із соком 10 солодких апельсинів і, звичайно, кубиками льоду на ваш смак.2. Фрукти кокосовий лід
Приготуйте 1 літр молодої кокосової води, яку можна отримати з 2 молодих кокосових горіхів, також очистіть молоду кокосову м’якоть. Змішайте обидва в мисці з кубиками льоду і шматочками фруктової м’якоті, які ви будете використовувати, наприклад, авокадо, джекфрут, диня, для полуниці. [[Пов'язана стаття]]Які переваги вживання кокосового льоду без цукру?
Вживання молодого кокосового льоду без цукру не тільки освіжає, але й має низьку калорійність. Не дивно, що дієтологи стверджують, що пити молодий кокосовий лід без цукру краще, ніж фруктовий сік. Крім того, молодий кокосовий лід також приносить різні переваги для здоров’я, наприклад:- Задовольнити потреби організму в калії. Це убереже вас від легкого зневоднення, особливо якщо ви займаєтеся діяльністю середньої та високої інтенсивності, як-от фізичні вправи.
- Зміцнює кістки і зуби через вміст у ньому кальцію.
- Допоможіть м'язам працювати нормально завдяки наявності магнію. Цей мінерал також сприяє засвоєнню калію і кальцію в організмі.
- Запобігати окислювальному стресу на організм завдяки наявності антиоксидантів у молодому кокосовому льоду. Ця речовина здатна захищати клітини організму від пошкодження вільними радикалами, що підвищує ризик захворювання.
- Прискорює процес оновлення клітин через вміст амінокислот, таких як аланін, аргінін і серин. Вміст амінокислот у молодому кокосовому льоду навіть більше, ніж у коров’ячому молоці.
- Пригнічує передчасне старіння завдяки наявності цитокінінів. Вважається, що ця речовина здатна боротися з раковими клітинами, хоча ці твердження ще потребують подальших досліджень.
