6 переваг Поранга, від дієти до подолання діабету

Почувши назву рослини поранг або iles-iles, можливо, хтось із вас нахмуриться. Однак як щодо Ширатакі? Так, рослина поранг є основною сировиною для виготовлення ширатакі. Мало того, що він зайнятий любителями рослин, не можна недооцінювати й користь порангу для здоров’я. Рослина поранг, вона ж iles-iles, має латинську назву Amorphophallus muelleri Blume. Бульби поранга, як відомо, багаті вуглеводами манану (глюкоманнаном), які корисні для здоров’я. Зазвичай поранг використовується як основна сировина для виготовлення ширатакі. Крім ширатакі, глюкоманнан, що міститься в цій рослині, також можна переробляти у вигляді добавок. [[Пов'язана стаття]]

Переваги рослин поронг або iles-iles

Переваги рослини поранг пов’язані з вмістом у ньому важливих поживних речовин. Бульби поранга містять вуглеводи, жири, білки, мінерали, вітаміни та харчові волокна, які корисні для здоров’я. Переваги бульб поранга також обумовлені високим вмістом глюкоманану. Глюкоманнан – це сполука, яка зазвичай використовується для виробництва ряду корисних харчових інгредієнтів, таких як локшина, сушене каррі, хліб, фрикадельки, морозиво, щоб висміювати страви для вегетаріанців. Користь для здоров'я поранга, яку не слід пропускати:

1. Допомагають схуднути

Глюкоманнан в рослині поранг корисний для схуднення. Ширатакі, виготовлений з обробленого порангу, корисний для вашої програми схуднення. Це пов’язано з вмістом у ньому глюкоманану, який є водорозчинною клітковиною. Хоча спеціально не зазначено, що глюкоманан в ширатакі може схуднути, відомо, що продукти з високим вмістом клітковини дуже корисні для контролю апетиту. Їжа, що містить клітковину, засвоюється організмом довше. Таким чином, ви довше будете відчувати ситість. Таким чином ви уникнете бажання постійно їсти. Дослідження, проведені в Журнал Американського коледжу харчування також згадує, що добавки з глюкомананом можуть допомогти вам схуднути. Однак кількість показаних скорочень не показала значних результатів. Споживання глюкоманану, отриманого з iles-iles, все ще корисно для схуднення, особливо для тих із вас, хто дотримується низькокалорійної дієти. Однак це повинно супроводжуватися змінами загального способу життя та фізичних навантажень. Консультація дієтолога може допомогти вам знайти правильну формулу для вашої програми схуднення.

2. Лікування цукрового діабету

Рослини порангу та їх користь для контролю цукру в крові Користь поранга для діабету також обумовлена ​​вмістом у ньому глюкоманану. Відгук опубліковано в Дослідження цукрового діабету та клінічна практика згадує, що добавки глюкоманану, як відомо, допомагають контролювати рівень цукру в крові у діабетиків (людей з цукровим діабетом). Як він працює, глюкоманан підходить для придушення вироблення гормону греліну, гормону, який відіграє роль у викликанні голоду. Ваш апетит стає більш контрольованим, так що можна також контролювати споживання цукру, що надходить. Мало того, борошно iles-iles, яке обробляється у формі ширатакі, також повільніше засвоюється організмом через вміст клітковини. Як правило, вуглеводи, які засвоюються організмом, перетворюються на цукор. Поглинання вуглеводів, які працюють повільно, не призведе до різкого підвищення рівня цукру в крові. Однак, якщо ви хочете приймати добавки глюкоманану, спершу проконсультуйтеся з лікарем. Це тому, що ви приймаєте інші ліки від діабету, які можуть взаємодіяти один з одним.

3. Подолання алергії

Рослини порангу (iles-iles) також корисні при алергії.Крім діабету, дослідження показує, що користь глюкоманану в рослинах поранга також ефективна для боротьби з алергією. Це пояснюється тим, що з досліджень відомо, що введення глюкоманану може пригнічувати алергічні реакції. Однак ці дослідження все ще обмежуються тваринами. Потрібні подальші дослідження, щоб перевірити, наскільки ефективно споживання глюкоманану з рослини iles-iles для боротьби з алергією у людей.

4. Зниження рівня холестерину

Дослідження, опубліковане в Американський журнал клінічного харчування також відзначили переваги інших рослин поранга, які можуть знижувати рівень холестерину. Було показано, що глюкоманнан у бульбах поранга знижує рівень загального холестерину, ЛПНЩ і тригліцеридів. Між тим, кількість ЛПВЩ (хорошого холестерину) не впливає на споживання цього типу клітковини. Крім того, дослідники також відзначили, що вміст цієї рослини поранг збільшує кількість холестерину, що виділяється з калом. Тому кількість холестерину, що всмоктується в кров, стає менше.

5. Підтримуйте здоров’я травлення

Рослина iles-iles допомагає підтримувати здоров’я травної системи. Відомо, що інші переваги порангу підтримують здоров’я травлення. Це пояснюється тим, що високий вміст глюкоманану в цій рослині має потенціал як пребіотик. Відомо, що пребіотики стимулюють ріст корисних бактерій в кишечнику. Таким чином, ваше травлення стає більш гладким, а також запобігає ризику запору, або запору.

6. Подолання запорів

Користь рослин поранга для здоров’я травлення не обмежується лише підтриманням здоров’я травлення та запобіганням запорів. Однак відомо, що ця рослина також здатна подолати проблему утрудненого випорожнення кишечника у дорослих і дітей. В одному дослідженні було виявлено, що добавки глюкоманану можуть лікувати сильний запор у 45% дітей, які їх приймали. Якщо ви прийняли проносні, добавки глюкоманану все ще можуть бути корисними, щоб подолати запор.

Нотатки від SehatQ

Поки що користь рослини поранг, а саме у вигляді глюкоманану, вивчена з виміряними дозами. Якщо ви плануєте споживати ці iles-iles у вигляді борошна або ширатакі, не перестарайтеся. Якщо ви збираєтеся приймати добавки глюкоманану, спробуйте спочатку проконсультуватися з лікарем. Особливо, якщо ви приймаєте певні ліки, наприклад, цукровий діабет. Глюкоманнан може взаємодіяти з ліками від діабету. Якщо є сумніви, можна спробувати онлайн консультація лікаря через додаток SehatQ Family Health. Завантажити зараз в App Store і Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found