Варіанти меню здорової дієти для сухур та іфтар

Здорове дієтичне меню для сахуру та іфтару повинно мати збалансоване харчування та якомога менше калорій. Багато людей думають, що голодування автоматично допоможе схуднути. Насправді, не багато хто дійсно відчуває збільшення ваги під час цього богослужіння. Це пов’язано з тим, що вони не регулюють меню споживаної їжі, щоб під час сахуру та іфтару накопичувалися в організмі зайвий жир і цукор. Отже, для тих із вас, хто хоче схуднути, ось поради щодо дієти під час голодування та меню, яке слід вживати.

Приклад меню здорового харчування для сахура

Навіть якщо ви сидите на дієті, вам все одно рекомендується їсти сахур. Пропуск сухуру, щоб зменшити споживання калорій, насправді може змусити вас відчувати голод під час голодування і призвести до різкого підвищення апетиту під час припинення голодування. В результаті ви все ще можете набрати вагу від їжі, яку споживаєте під час перерви. Якщо ви хочете схуднути, найголовніше - це обійти тип їжі, яку ви споживаєте. Ви також повинні продовжувати задовольняти такі харчові потреби, як клітковина та щоденний білок, необхідні організму. Не забудьте також доповнити наведене нижче здорове меню, випиваючи приблизно 2-4 склянки води на світанку. Ось приклад здорового сухур-меню для тих із вас, хто сидить на дієті.

1. Вермішель обсмажена з м'ясом і грибами

Обсмажена вермішель з м’ясом і грибами (фото лише для ілюстрації) Калорійність на порцію: ± 358. Меню, наведене нижче, можна подати на 2 особи.

o Матеріал:

- 80 грам сауну

- 130 грамів капусти або близько чверті цілої капусти, дрібно нарізаної або дрібно за смаком

- 1 морква середнього розміру, нарізати за смаком

- 1 великий червоний чилі, нарізаний невеликими шматочками

- 150 грам яловичини, вибирайте ту частину, яка не має багато жиру

- 2 чайні ложки кунжутного масла

- 2 столові ложки бангкокського чилі

- 1 столова ложка рибного соусу

- 2 чайні ложки соєвого соусу (можна змінити за смаком)

- 1 столова ложка соку лайма

- 1 зубчик часнику

- Печериці, вушка або устриці за смаком, нарізати невеликими шматочками

- Селера для посипання

o Як зробити:

- Замочіть вермішель у гарячій воді до м’якості приблизно на 1-2 хвилини, потім процідіть.

- Змішайте соус чилі Бангкок, соєвий соус і рибний соус і відкладіть.

- Розігріваємо сковороду і додаємо кунжутне масло. Обсмажте перець чилі та моркву кілька хвилин. Додайте гриби, а потім посоліть і поперчіть за смаком.

- Додайте м'ясо і часник і обсмажте разом з овочами.

- Потім додайте вермішель і обсмажте, помішуючи.

- Додайте готову соусну суміш.

- Додайте капусту і готуйте, поки капуста злегка не розм'якне. При необхідності додайте 1 столову ложку води.

- Подавати в теплому вигляді і додати сік лайма.

2. Імбирний курячий суп з бок-чой

Курячий суп з імбиром і бок-чой (ілюстрації лише для ілюстрації) Загальна кількість калорій на порцію: ± 317. Наведених нижче інгредієнтів вистачає на 4 порції.

o Матеріал:

- 3 часточки імбиру, 1 сегмент натертий на тертці і 2 часточки тонко нарізаних

- 3 зубчики часнику

- 1 чайна ложка чорного перцю горошком

- 1 столова ложка соєвого соусу

- 8 курячих стегенець

- 3 столові ложки кунжутного масла

- 2 зелені цибулини

- 4 палички бок-чой, розрізаних на 2 частини

o Як зробити:

- Покладіть нарізаний імбир, куряче м’ясо, чорний перець горошком і столову ложку соєвого соусу в каструлю і додайте стільки води, щоб покрити всі інгредієнти.

- Трохи посолити і нагріти на середньому вогні до кипіння.

- Коли закипить, зменшіть вогонь, накрийте каструлю і варіть 30 хвилин.

- Дочекавшись приготування курки, розігріваємо сковороду і додаємо кунжутне масло. Обсмажте цибулю до повного зів’янення, потім обсушіть.

- Поки обжарка гаряча, додайте тертий імбир і столову ложку соєвого соусу і перемішайте для занурення.

- Через 30 хвилин покладіть бок-чой в курячу каструлю і готуйте 3-4 хвилини, поки він трохи не зів'яне.

- Подавайте курячий суп з соусом і теплим рисом. [[Пов'язана стаття]]

Приклад здорового меню іфтару з низьким вмістом калорій

Смажені страви та солодкі напої є звичайними продуктами для припинення посту, які часто стають причиною збільшення ваги в цей священний місяць. Крім високої калорійності, він також містить багато насичених жирів. Таким чином, один із способів дієти під час посту — уникати або принаймні мати справу з перекусами та іфтарами, які є більш здоровими. Нижче наведено приклад здорового меню іфтару, яке підходить для тих із вас, хто сидить на дієті.

1. Шоколадний банан

Шоколадні банани підходять для здорового меню іфтару (фото лише для ілюстрації) Кількість калорій на порцію: ± 190.

o Матеріал:

- Один банан молока, нарізаний невеликими шматочками за смаком.

- 2 столові ложки не дуже солодкого шоколаду типу темного шоколаду

o Як зробити:

- Помістіть шоколадну стружку в термостійку миску.

- Підготуйте каструлю з водою і нагрійте її на повільному вогні.

- Помістіть миску з шоколадною стружкою в каструлю, дайте шоколаду розтанути від гарячої води, а не від прямого вогню, який легко пригорить.

- Коли він повністю розтопиться, зніміть миску з каструлі.

- Занурте скибочки банана в розтоплений шоколад.

- Зберігайте шоколад при кімнатній температурі або в морозильній камері, якщо ви хочете отримати холодну закуску під час розгону.

- Для тих із вас, у кого є мікрохвильова піч, шоколад також можна розтопити в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини на найвищій температурі.

2. Сатай з курки Теріякі

Курячий сатай теріякі підходить для іфтарного меню під час дієти (фото лише для ілюстрації) Кількість калорій на порцію: ± 380. Кількість інгредієнтів, що використовуються нижче, вистачає на 3 шампури.

o Матеріал:

- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю змішати з 3 столовими ложками холодної води

- 8 столових ложок соєвого соусу

- 3 столові ложки коричневого цукру

- 1 подрібнений зубчик часнику

- 1 чайна ложка тертого імбиру

- 4 столові ложки рисового оцту

- 16 столових ложок води або 240 мл

- 2 курячі грудки без шкіри та кісток

- Шампури, які раніше були вимочені у воді

o Як зробити:

- Покладіть в каструлю соєвий соус, коричневий цукор, часник, імбир, рисовий оцет і воду і доведіть до кипіння на середньому вогні.

- Коли воно закипить, додайте суміш кукурудзяного крохмалю та води та перемішайте, поки соус теріякі не загусне.

- Зменшіть вогонь і залиште на 5 хвилин, потім зніміть і дайте охолонути приблизно на 1 годину.

- Візьміть курячу грудку і наріжте її кубиками або за смаком. Потім наколіть його на шпажку.

- Розігрійте антипригарну сковороду або спеціальну сковороду.

- Коли воно гаряче, готуйте курку до готовності і перевертайте курку туди-сюди, щоб вона не пригоріла. Готуйте приблизно 8-10 хвилин.

- Намажте курку соусом теріякі.

- Подавати з теплим рисом.

- Залишки соусу теріякі можна зберігати в холодильнику для інших страв. • Навчіть свого малюка постити: Поради, як полегшити дітям навчання голодування • Печія все ще може швидко: Поради щодо голодування для хворих на виразку шлунка залишайтеся в безпеці • Піст залишається свіжим: Поради, щоб не спати під час голодування

Нотатки від SehatQ

Щоб сісти на дієту під час голодування, потрібно завжди вибирати корисні та низькокалорійні продукти та напої. Тому що, незважаючи на зниження частоти прийому їжі, вживання жирної їжі та надмірної кількості цукру все одно може призвести до збільшення ваги. Також рекомендується виконувати фізичні вправи в певний час, наприклад, за 30 хвилин до перерви, щоб спалювати калорії більш повно.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found