Чай каскара: користь, дозування та побічні ефекти
Каскара — це висушена шкірка кавових зерен, яка зазвичай використовується для приготування чайних напоїв. Часто також відомий як кава вишневий чай , Чай Каскара має різноманітні смаки, починаючи від яблука, персика, кориці, закінчуючи апельсиновою кіркою. На різницю смаку впливає те, де його посадили, як його збирають, а також процес обробки кавових зерен. Крім того, що кавовий шкірний чай смачний, він також має різні переваги для здоров’я. 
Ви можете насолоджуватися чаєм каскара, заварюючи його в гарячій воді. Чай каскара можна пити як теплим, так і холодним. Якщо ви хочете насолоджуватися чаєм каскара теплим, необхідно виконати наступні кроки:
Користь чаю з каскари для здоров’я
Крім чудового смаку, вживання завареного чаю з каскари також забезпечує різні переваги для здоров’я. Користь цієї каскари неможливо відокремити від вмісту в ній поліфенолу, який діє як антиоксидант. Згідно з дослідженнями, тривале вживання продуктів або напоїв, багатих поліфенолами, таких як кава, шкіряний чай, може забезпечити ваше тіло захистом від вільних радикалів, які можуть викликати окислювальний стрес. Коли в організмі занадто багато вільних радикалів, відбувається пошкодження клітин і погіршуються функції організму. В результаті організм буде відчувати хвороби та медичні проблеми. Ось деякі хронічні захворювання, пов’язані з вільними радикалами та окислювальним стресом, яким можна запобігти:- Рак
- Серцево-судинні (серцеві) захворювання
- цукровий діабет
- Остеопороз
- Нейродегенеративні захворювання (хвороба Паркінсона, Альцгеймера)
- Розлад травлення
- М’язові та суглобові болі
- Камені в жовчному міхурі
Побічні ефекти вживання завареного чаю з каскари
Як і в чаї в цілому, ви також можете знайти кофеїн в завареному чаї каскара. Для деяких людей вживання кофеїну може викликати такі побічні ефекти, як:- Почастішання серцевого ритму (тахікардія)
- Прискорене серцебиття (серцебиття)
- Відчуття неспокій
- Нервовий
- Проблеми зі сном
- головний біль
Безпечна доза чаю з каскари в день для дорослих
Щоб звести до мінімуму побічні ефекти, які можуть бути викликані, ви повинні споживати каскару відповідно до рекомендованої дози і не надмірно. Дорослим можна споживати чай каскари до 20-30 мг на добу. Стандартна доза – це чашка чаю, приготована шляхом замочування 2 грамів сухої каскари в 150 мл окропу на 5-10 хвилин. Рідкий екстракт каскари можна використовувати в дозі 2-5 мл тричі на день. Дозування трав’яних добавок може бути різним для кожного пацієнта. Необхідна доза залежить від вашого віку, стану здоров’я та ряду інших умов.Як приготувати чай з каскара
Ви можете насолоджуватися чаєм каскара, заварюючи його в гарячій воді. Чай каскара можна пити як теплим, так і холодним. Якщо ви хочете насолоджуватися чаєм каскара теплим, необхідно виконати наступні кроки: - Покладіть три столові ложки каскари в чайник або чайне ситечко ( ситечко для чаю )
- Налийте в чайник 250-300 мл гарячої води
- Зачекайте 5-7 хвилин, поки не почне змінюватися колір води
- Заварену воду процідіть, у теплих умовах можна пити чай з каскара
Чим він відрізняється від Cascara Sagrada?
Багато людей думають, що каскара і каскара саграда - це одне і те ж, але вони дуже різні. Cascara — це суха кора кавових зерен, а cascara sagrada — суха кора дерева, яке росте в Північній Америці. Як і каскару, каскару саграду можна також пити у вигляді чаю. Однак деякі люди іноді використовують його як інгредієнт для приготування їжі. Ви також можете знайти каскару саграду у вигляді ліків і добавок. Незважаючи на це, є ряд речей, які ви повинні враховувати, приймаючи каскара саграда. Це не можна відокремити від побічних ефектів, які можуть викликати у вас залежність, шлункові спазми та втрату електролітів. Крім того, вам не рекомендується приймати cascara sagrada, якщо у вас є такі проблеми зі здоров’ям, як:- Запальні захворювання кишечника (виразковий коліт, хвороба Крона захворювання )
- Кишкова закупорка
- Біль у шлунку без відомої причини
- Хвороба печінки
- Апендицит
