cultureaftercomputation.com

Споживання кави з кожним роком збільшується. Щодня зафіксовано, що населення Землі випиває понад 2,25 мільярда чашок кави. Незважаючи на гірку каву, багато людей люблять каву через дію кофеїну, який стимулює мозок, що сприяє його продуктивності. Тоді, яка користь від гіркої кави для здоров’я організму? Дослідження спростували поширену думку про те, що кава негативно впливає на здоров’я. Всесвітнє агентство охорони здоров'я Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) також більше не включає каву в список продуктів, які є канцерогенними або ризикують викликати рак.

Користь гіркої кави може запобігти низці цих захворювань

Вживання гіркої кави виявляється

позбавити від депресії. Чорна кава без додавання суміші молока, вершків або цукру дуже низькокалорійна, оскільки містить лише близько 2 калорій. Ось чому гірка кава більш корисна для організму, ніж молочна. Яким захворюванням можна запобігти, вживаючи гірку каву?

1. Цукровий діабет 2 типу

Цукровий діабет 2 типу - це проблема зі здоров'ям, яка вражає мільйони людей у ​​всьому світі. Це захворювання характеризується підвищеним рівнем цукру в крові, викликаним інсулінорезистентністю або нездатністю організму виділяти інсулін. Згідно з даними, отриманими в результаті досліджень любителів кави, чорна кава знижує ризик розвитку діабету 2 типу на 23-50%. Тим часом щоденне споживання чашки кави може знизити ризик діабету в цілому на 7%.

2. Альцгеймер

Хвороба Альцгеймера – це захворювання, яке викликає зниження функції нерва. Це захворювання зазвичай вражає людей у ​​віці старше 65 років і може призвести до погіршення пам’яті, змін особистості та когнітивних функцій або здатності мислення. До цих пір не відомі ліки від хвороби Альцгеймера. Однак є кілька способів, які можна зробити, щоб запобігти цьому захворюванню. Наприклад, дотримуючись здорового харчування та займаючись спортом. Вважається, що вживання гіркої кави також може запобігти хворобі. Дослідники виявили в каві сполуки феніліндану. Ця сполука може запобігти накопиченню амілоїдних сполук у мозку. Накопичення цих сполук є причиною хвороби Альцгеймера. [[Пов'язана стаття]]

3. Депресія

Депресія - це психічний розлад, який може призвести до погіршення якості життя пацієнтів. Вживання кави може знизити ризик депресії. Дослідження за участю жінок-респонденток, які вживали принаймні 4 чашки кави. У результаті їх ризик депресії на 20% нижче, ніж у тих, хто не вживає каву, як вони. Інші дослідження також показали, що люди з депресією, які вживають принаймні 4 чашки кави на день, мають менший ризик самогубства. Було показано, що кава допомагає знизити ризик депресії та значно зменшує ризик самогубства.

4. Цироз печінки

Печінка – важливий орган, який виконує важливі для організму функції. Однак печінка також є органом, схильним до захворювань. Одним з них є цироз печінки. Це захворювання виникає, коли пошкоджується нормальна тканина печінки, внаслідок чого вона втрачає свою функцію. Цироз печінки може виникнути через гепатит, поширення токсинів або надмірне вживання алкоголю. Цироз печінки може збільшити ризик печінкової недостатності і навіть раку. Кава може допомогти запобігти хворобі. Дослідження показало, що збільшення споживання кави до 2 чашок на день може знизити ризик цирозу печінки на 44% і знизити ризик смерті від цього захворювання на 50%.

5. Рак

Кава змогла захистити від двох типів раку, а саме від раку печінки, який є підвищеним ризиком цирозу печінки, і колоректального раку. Колоректальний рак виникає в шлунково-кишковому тракті і характеризується зростанням ракових клітин в товстій кишці. Активні сполуки, що містяться в каві, включаючи кофеїн, флавоноїди, лігнани та поліфеноли, здатні пригнічувати пошкодження клітин, підтримувати відновлення ДНК і функціонувати як протизапальні та антиметастатичні засоби або запобігати поширенню раку від початкової точки до інших частин. тіло.

Завдяки такому вмісту гірка кава корисна для здоров’я

Хоча це корисно, обмежте щоденне споживання кави

максимум 4 чашки. Користь поживних речовин, що містяться в кавових зернах, зберігається, доки кава не звариться у вашій склянці. Поживні речовини, що містяться в чашці кави:

• Рибофлавін (вітамін В2): 11% від рекомендованої добової потреби
• Пантотенова кислота (вітамін В5): 6% від рекомендованої добової потреби
• Марганець і калій: 3% від рекомендованої добової потреби
• Магній і ніацин: 2% від рекомендованої добової потреби

Це лише одна чашка кави. Люди, які п’ють каву, зазвичай випивають до кількох чашок кави за день. Фактично, безпечна кількість споживання на день для дорослих становить 400 міліграмів кофеїну, або еквівалент 4 чашок кави. Вживання кави більше, ніж ця кількість, спричинить побічні ефекти. [[Пов'язана стаття]]

Остерігайтеся надмірного вживання гіркої кави

Будьте обережні, пийте занадто багато кави

це може навіть втомити вас. Незважаючи на численні переваги, вживання занадто великої кількості кави також може викликати побічні ефекти. Деякі з них:

• Безсоння:

Вживання занадто великої кількості кофеїну може ускладнити вам сон. Насправді, організм потребує відпочинку, щоб відновити свою працездатність.

• Проблеми з травленням:

Кава має проносну дію, що запускає роботу кишечника. Тому занадто багато кофеїну може викликати діарею у деяких людей.

• Гіпертонія:

Оскільки він може стимулювати нерви, занадто багато кофеїну також може призвести до підвищення артеріального тиску.

• втома:

Це ефект підстрибування, який з’являється, коли ефект кофеїну зникає, і ви відчуваєте себе виснаженим. Якщо знову випити каву, то можуть з’явитися інші побічні ефекти. Примітки від SehatQ: Вживання гіркої кави може викликати певні реакції в організмі. Якщо після вживання гіркої кави ваше серце стукає або відчувається біль від кокоса, краще проконсультуватися з лікарем.