cultureaftercomputation.com

Іфтар - це час поїсти їжу з близькими людьми. Часто багато смачних страв, які подаються, є жирними, такими як смажені страви. За смаком жирна їжа має високий вміст насичених жирів. Жири в організмі впливають на рівень холестерину в крові. Однак насичені жири важко засвоюються організмом. Це, звісно, ​​може призвести до різних проблем зі здоров’ям, таких як надмірна вага та спровокувати хронічні захворювання.

4 Наслідки вживання занадто жирної їжі

Різні побічні ефекти через вживання занадто багато жирної їжі під час переривання голодування, зокрема:

1. Зайва вага або ожиріння

Жирна їжа – це продукти з великою кількістю калорій у малих порціях їжі. У кожному випитому грамі ви відчуєте ситість відповідно до гормональних, психологічних та механічних впливів. Збільшення обсягу їжі в шлунку дасть сигнал про насичення і змусить вас перестати їсти. Якщо їсти жирну і нежирну їжу рівними порціями, кількість споживаних калорій збільшиться втричі. Цей стан зробить вас більш схильними до надмірної ваги або ожиріння. Зайва вага підвищить ризик різних проблем зі здоров’ям. Зменшення споживання жирної їжі може підтримувати ідеальну вагу і знизити ризик серцевих захворювань, діабету та інших проблем зі здоров’ям.

2. Атеросклероз і хвороби серця

Чим більше жирної їжі ви їсте, тим вище ризик розвитку серцевих захворювань. Жирна їжа має високий вміст жиру, тому відіграє велику роль у підвищенні рівня холестерину в організмі. В організмі існує два види холестерину, а саме: ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) і ліпопротеїди високої щільності (HDL). ЛПНЩ вважається «поганим холестерином», оскільки він звужує просвіт кровоносних судин, тоді як ЛПВЩ є «хорошим холестерином», оскільки його функція полягає в перенесенні холестерину з кровообігу назад до печінки, де він розщеплюється. Висока кількість ЛПВЩ може знизити ризик серцевих захворювань. Тим часом, споживання занадто жирної їжі може підвищити рівень холестерину ЛПНЩ і знизити ЛПВЩ в організмі. Цей стан викликає атеросклероз, який є станом, при якому жир накопичується в кровоносних судинах і утворює бляшки. Наліт в кровоносних судинах затвердіє і звузить просвіт кровоносних судин. Цей стан може спровокувати раптовий розрив зубного нальоту. Сльоза призведе до збирання тромбоцитів крові, щоб зупинити кровотечу. Згустки крові, що утворюються, посилять звуження просвіту, що відбувається. Залежно від локалізації закупорки у вас може бути серцевий напад, інсульт або захворювання периферичних судин. До серйозного звуження або повної закупорки артерій атеросклероз зазвичай не має симптомів.

3. Цукровий діабет

Деякі дослідження показують, що вживання великої кількості жирної їжі підвищує ризик розвитку цукрового діабету 2 типу. [[Пов'язана стаття]]

4. Розлади травлення

Вплив занадто великої кількості жирної їжі також може виникнути у вашому травному тракті. Вживання жирної їжі дасть важку роботу травній системі. Серед вуглеводів, білків і жирів; найдовше перетравлюється жир. Для процесу травлення потрібні різні ферменти. Тривалість часу, необхідного для розщеплення жиру під час вживання жирної їжі, може викликати у вас нудоту, нездужання або здуття живота. Крім того, після вживання жирної їжі може виникнути діарея і біль у животі. Іноді ви можете знайти стілець, який виглядає жирним. Дослідження показують, що їжа, яку ви їсте, впливає на мікробіоту у вашому травному тракті. Жирна їжа погано впливає на бактерії шлунково-кишкового тракту, тому може призвести до порушення імунітету та гормонального балансу в організмі.