cultureaftercomputation.com

Підшлункова залоза є органом травної системи, який відіграє роль у виробленні ферментів і гормонів для перетравлення їжі. Щоб полегшити завдання, можна вибрати продукти, корисні для підшлункової залози. Зосередьтеся на продуктах, багатих білком, з низьким вмістом жирів і містять антиоксиданти. Звикання до вживання здорової їжі не тільки покращує роботу підшлункової залози, але й утримує її від запалення. При запаленні це означає, що виникає панкреатит, що робить процес травлення і всмоктування поживних речовин неоптимальним.

Продукти, які корисні для підшлункової залози

Суть забезпечення хорошого споживання їжі для підшлункової залози полягає в уникненні надмірної кількості жиру. Крім того, головне, чого також слід уникати – це надмірне вживання алкоголю. Ось список продуктів, безпечних для підшлункової залози:

• сир
• Нежирна яловичина
• Домашня птиця без шкіри
• грецький йогурт
• риба
• Фруктові та овочеві соки без цукру
• Кава без кофеїну
• Сочевиця
• Бобові
• рис
• Макарони з цільної пшениці
• Білок
• Цільнозерновий хліб
• Нежирні супи і бульйони
• Мигдальне або соєве молоко
• Знай
• Трав'яний чай
• Темпе
• Кіноа

Більш детально, ось хороший вибір їжі для підшлункової залози за категоріями:

1. Фрукти та овочі

Вибирайте фрукти та овочі, багаті клітковиною і з низьким вмістом жиру. Прикладом фрукта з досить високим вмістом жиру є авокадо. Якщо є скарги на панкреатит, вам слід уникати вживання авокадо, оскільки для його перетравлення потрібно важче працювати. Крім того, ви також можете вибрати упаковані або консервовані фрукти та овочі, якщо немає можливості вживати свіжі. Просто обов’язково промийте його ще раз перед вживанням, щоб зменшити вміст цукру та солі.

2. Молочні продукти

При споживанні молока вибирайте знежирене або знежирене. Ви можете шукати альтернативи мигдалю або сої. Для молочних продуктів, таких як йогурт і сир, вибирайте менший вміст жиру.

3. Білок

Джерела білка з низьким вмістом жиру заслуговують на те, щоб бути хорошим вибором їжі для підшлункової залози. Наприклад, риба і птиця без шкіри. Тим часом, вибирайте протеїн, який може довше наситити бобові, сочевиця, і також кіноа.

4. Пшениця

Споживання цільного зерна високий вміст клітковини – правильний вибір для підтримки здоров’я підшлункової залози. Існують різні види. Просто переконайтеся, що купуючи рафіновані зерна, такі як злаки та гранола, перевіряйте, чи немає в них цукру чи горіхів.

5. Десерт

Десерт або десерти в основному з вершків заварний крем, морозиво, а молоко може бути занадто жирним і змушувати підшлункову залозу працювати більше. Тому краще вживати десерти, які не є надто солодкими кремовий. Залежно від того, наскільки добре ваш організм здатний контролювати рівень цукру в крові, ви можете додати солодкість меду. Споживання темний шоколад Це також може бути багатим антиоксидантами варіантом десерту. [[Пов'язана стаття]]

Продукти, яких слід уникати

Якщо ви не хочете надмірно навантажувати роботу підшлункової залози, вам слід обмежити вживання алкоголю. Насправді, вкрай не рекомендується його вживати взагалі. Крім того, якщо такі напої, як чай, кава та безалкогольні напої також викликають симптоми панкреатиту, слід уникати або обмежити його вживання. Або шукайте альтернативи, це може бути кава або напої з молока, але без додаткових підсолоджувачів, таких як глюкозний сироп. Інші види їжі, які не слід вживати або обмежувати:

• червоне мясо
• м'ясо органів
• Смажена їжа
• Шкідлива їжа
• майонез
• Маргарин і вершкове масло
• Молочні продукти високої жирності
• Хліб і десерти з додаванням цукру
• Напої з додаванням підсолоджувачів

Крім алкоголю, головним ворогом підшлункової залози є надмірно оброблені продукти, такі як картопля фрі, гамбургери та Шкідлива їжа інший. Для тих, у кого вже є симптоми панкреатиту, смажена або занадто солодка їжа також може спровокувати рецидив захворювання. Насправді, їжа з додаванням підсолоджувачів може призвести до різкого зростання рівня інсуліну. [[Пов'язана стаття]]

Нотатки від SehatQ

Зміна дієти – тимчасова чи довгострокова – може допомогти зберегти ваше тіло здоровим. У тому числі шляхом забезпечення споживання продуктів, корисних для підшлункової залози. Мало того, для людей, у яких діагностовано панкреатит, правильне харчування може запобігти повторенню подібних станів у майбутньому. Насправді, це також пов’язано з профілактикою діабету, оскільки підшлункова залоза, яка не функціонує ідеально, також часто не може регулювати рівень інсуліну в організмі. Суть в тому, щоб обмежити вживання жирної їжі. Чим менше споживається, тим легше навантаження на підшлункову залозу. Якщо ви хочете збалансувати його, споживаючи багато клітковини, не їжте занадто багато за один раз, оскільки це може вплинути на процес травлення. Щоб обговорити далі про те, як підтримувати здорову підшлункову залозу, запитайте безпосередньо лікаря у програмі сімейного здоров’я SehatQ. Завантажте зараз на App Store і Google Play.